Edradour 10 Years
Edradour Distillery (Whisky)
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El toque especial de este whisky está en los métodos que se aplican para elaborarlo. Las prácticas se conservan desde hace 150 años y para complementar este proceso artesanal, se usan barricas de oloroso, jerez y bourbon, lo que le da a la bebida un sabor exquisito y particular. Edradour es reconocida alrededor del mundo como la destilería más pequeña de Escocia y está ubicada en una pintoresca villa llamada Perthshire. La producción de whisky conserva su rigurosidad y no se trata de un proceso masivo, sino de uno exclusivo y riguroso que satisface por completo a los amantes del whisky que se fabrica de forma artesanal.
Ficha técnica · Edradour 10 Years
| Categoría: | Whisky (Destilados) |
|---|---|
| Productor: | Edradour Distillery |
| Volumen: | 70cl |
| Vol. De Alcohol: | 40% |
|---|---|
| País: | Escocia |
| Tipo De Whisky: | Single Malt |
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Descripción · Edradour Distillery
Edradour 10 Years
NOTA DE CATA:
- Color: Vivo color ámbar dorado con reflejos naranja.
- Olor: Tiene un aroma complejo y afrutado de jerez dulce y vainilla, sobre un intenso fondo de frutos secos, donde predominan las almendras.
- Sabor: Su entrada es empalagosa y seductora; los sabores de almendras tostadas mezclados con notas de almíbar alicorado cautivan al paladar. Final cálido y suave, con un sabor a pastel de frutas con crema inglesa.
PRODUCTOR: Edradour. Esta destilería es reconocida mundialmente por ser la más pequeña de Escocia. Fundada en 1825, se destaca por ser la única destilería agrícola que aún produce su whisky de malta mediante procesos exclusivamente artesanales. Se encuentra localizada en Perthsire, un pequeño y pintoresco pueblo en todo el corazón del país.
PAÍS: Escocia.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Edradour 10 Years es uno de los últimos whiskies de la categoría de malta única que es elaborado a mano, sin cambios en los métodos de producción en los últimos 150 años. Después de su proceso de destilación, el whisky es envejecido en una combinación de barricas de roble que han contenido vinos olorosos de jerez, y barricas de roble americano donde previamente se ha madurado Bourbon. Finalmente, se filtra en frío al alcanzar la graduación alcohólica deseada.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
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Opiniones
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4 /
- Color: ámbar limón.
- Olor: madera ahumada, dátiles y dulzura de jerez, acetona.
- Sabor: de cuerpo medio, oleoso y sabores a acetona, jengibre, jerez y pronunciadas especias. un final agradable, dulce, cremoso y persistente.
PRODUCTOR: Edradour Distillery.
PAÍS: Escocia.
Mariana Hevia
Publicado el 20/10/14 a las 23.59
4 /
- Color: Edradour 10 Years muestra un color ámbar oscuro
- Olor: Aromas a albaricoques secos y Oloroso jerezano. Ligero ahumado con un punto de pimienta.
- Sabor: En boca es cremoso, con notas de nuez y almendras. Final contundente con un toque de amargura de turba.
ELABORACIÓN: Realizado a partir de una sola malta de las Tierras Altas. Edradour se produce en la destilería más pequeña de Escocia. Está hecho a mano, con procesos tradicionales y en cantidades muy limitadas.
PAÍS: Escocia
Resumen de puntuaciones
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