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Chivas Regal 12 Años

Chivas Brothers (Whisky)

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Chivas Regal 12 Años es uno de los whiskies de reserva más prestigiosos del mundo, elaborado en la que hoy es la destilería más antigua en funcionamiento de las Tierras Altas de Escocia (las Highlands). Es un blended suave, sabroso y espléndido que mezcla los mejores whiskies de malta y grano madurados durante un mínimo de 12 años. Ello le confiere al conjunto lujosas notas de miel, vainilla y manzana madura que se despliegan como una deliciosa obra musical ante nuestros sentidos.

Porque, en palabras del master blender de Chivas Brothers, Colin Scott, "El arte del maestro mezclador para entender los numerosos y diferentes aromas del whisky escocés es como el trabajo de un compositor: no sólo es necesario entender completamente las características musicales de todos los instrumentos, sino que también debe entender cómo combinarlos para crear una sinfonía inolvidable y fascinante".

Ficha técnica · Chivas Regal 12 Años

Categoría:Whisky (Destilados)
Productor: Chivas Brothers
Volumen: 70cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 40%
Premios: 2016 Gold Medal - The Asian Spirits Masters
2015 Gold Medal - The Scotch Whisky Masters
2015 Gold Medal - International wine & Spirit Competition
País: Escocia
Tipo De Whisky: Blended
Variedades: Scotch

Descripción · Chivas Brothers

Chivas Regal 12 Años

NOTA DE CATA:

  • Color: Esta whisky tiene un color de miel y oro tentadoramente cálidos.
  • Aroma: El aroma principal de este whisky es el de vainilla y roble , además de especias. Los aromas secundarios encontramos botánicos, limón, caramelo, cassis y plátano.
  • Sabor: de una cremosidad increíble, obtenida, en parte, debido a la utilización de la cebada malteada. En boca encontramos de nuevo los aroma de plátano mezclados con algunos sabores dulces que incluyen caramelo y vainilla. Los aromas a especias y nuez que aporta el roble ayudan a hacer del conjunto una bebida maravillosamente equilibrada.

PRODUCTOR: Los hermanos Chivas crean por primera vez su famosa receta a finales de 1800. Sabemos con seguridad que abrieron su primer negocio en 1801. A partir de entonces, la empresa ha ido refinando sus recetas, ampliando su línea de productos para hacer una amplia variedad que hoy incluye el Chivas Regal 18 años y el Chivas Regal 25 años.

PAÍS: Escocia

DETALLES DE ELABORACIÓN: para ser considerado un scotch, un whisky necesita ser destilado en Escocia. Si bien no sabemos mucho acerca de los detalles de cómo Chivas Regal elabora su whisky, sabemos lo fundamental: la elaboración a partir de cebada malteada. Cna vez que se destila el alcohol, es envejecido durante 12 años en barrica que, a deducirse por el sabor, es de roble.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

Chivas Brothers

Chivas Brothers , destilería que forma parte del grupo Pernod-Ricard, es el líder del mercado en cuanto al whisky escocés , con una cuota de mercado del 85%. Hoy, Chivas produce, exporta y comercializa algunas de los maltas más conocidos del mundo, tanto como mezclas y ginebras premium como...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Chivas Regal 12 Años

Jose María

Publicado el a las 06.57

5/5

Chivas Regal 12 Años

Es muy bueno para mi gusto

Más opiniones sobre Chivas Regal 12 Años

Claude Allienne

Publicado el a las 03.36

4 /5

Chivas Regal 12 Ans

Aún no probado, pero debe ser excelente
Elwhiskydelmes com

Publicado el a las 11.14

3.5 /5

Aceptable blend muy clásico en España

Color: Bastante claro, cercano al vino blanco.

Aroma: Con el alcohol bien integrado tiene notas dulces de miel, algo de vainilla y, sobre todo, madera. También asoman notas frutales. Al añadirle un poco de agua fría los aromas son más intensos, lo agradece.

Paladar: Más sencillo, madera y vainilla muy dominante. Es seco y cremoso. También mantiene un ligero acento dulce. En todo caso, mucho más suave que en nariz, tal vez demasiado suave.

Final: Ligero y seco, los toques amaderados que hay desaparecen en seguida, seco

La aportación de la malta en este whisky es escasa, predominando el grano y los 12 años de paso por barrica de roble. No obstante, es un buen blend, no llega a la calidad de los grandes blends japoneses pero es una opción. En la categoría de los whiskies comerciales, es absurdo llamarles “premium”, es difícil decantarse por el presente o el Ballantines Finest.
Anónimo

Publicado el a las 10.59

4 /5

Chivas Regal 12 Year old

- Nariz: frutos de huerto y hierbas silvestres.
- Sabor: La miel y caramelo con los albaricoques y las avellanas.

Acabado: rico y generoso.
- ¿Cómo disfrutar de Chivas Regal 12 años en su mejor momento. Como desee: en las rocas o el acceso a los sabores cálidos sutiles en la forma de un delicioso cóctel sencillo pero clásico.
- Se distingue por su luz, aroma persistente, lleno, paladar suave y sabor equilibrado con un toque de humo, Chivas Regal es un whisky de carácter sutil y complejo.

Desde sus orígenes en Strathisla - la destilería más antigua de funcionamiento en las tierras altas - Esta mezcla de los mejores whiskies de grano y malta maduros merece el premio 'Príncipe de Escocia de Whiskies'.
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Resumen de puntuaciones

(52 opiniones)
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