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Vinos Petite Sirah

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Petite Sirah es una variedad tinta conocida también como candive noir, entournerein, hermitage, hignin noir, plan de la biaune, schiraz, serine, seräne, shiraz, sirac, sirah y syra.

Posee un racimo de tamaño mediano, forma cilíndrica y compacto. Las bayas son pequeñas, de forma ovoide y color azulado. La piel es medianamente espesa. Proviene de las zonas frías de Francia y de las zonas cálidas de Australia.

El vino se caracteriza por ser un vino amable y sabroso, de aroma a frutas silvestres y violetas. De color intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.
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