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Vinos Caiño Tinto

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Caíño tinto<7strong> es una variedad autóctona de Galicia conocida también como Amaral, Azal Tinto, Caiño Bravo, Caíño Cachón, entre otras. Es una uva de maduración tardía que presenta racimos medianos y poco compactos, de bayas azul oscuro, proporcionando vinos intensos, frutales de color rubí. Forma parte de las variedades utilizadas en las DO Rias Baixas y Ribeiro. También es producido en la región de Minho en Portugal, donde se le utiliza como parte de los famosos vinhos verdes, así llamados por consumirse sumamente jóvenes.

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