Zona Zepa 2014

Señorío de Barahonda (Yecla)

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De bodegas Señorío de Barahonda nos llega Zona Zepa 2014 (55,00€), un vino tinto Yecla que contiene monastrell de 2014. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Zona Zepa

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación:Yecla (Murcia,España)
Bodega: Señorío de Barahonda
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Señorío de Barahonda

Zona Zepa 2014 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí intenso.
  • Nariz: muy aromático, notas de frutos rojos muy maduros, notas balsámicas como la regaliz e increíbles tonos tostados.
  • Boca: estructurado potente, sabroso y a su vez muy goloso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Yecla.

VIÑEDO: viñedos situados en el nordeste de la Región de Murcia, en la comarca del Altiplano, en una zona de transición entre la meseta y el mediterráneo. 50 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega. Suelos profundos, con buena permeabilidad, formados por rocas calizas y pobres en materias orgánicas.

UVAS: 100% Monastrell.

ENVEJECIMIENTO:

ELABORACIÓN: uvas vendimiadas en cajas de 10 kilogramos aproximadamente. A la llegada a la bodega la uva pasa por mesa de selección, es despalillda y se procede a la fermentación de forma controlada. Al finalizar la fermentación realización del prensado y paso del vino a barrica, donde realiza la fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: todo tipo de carne roja, carne de caza, quesos y chocolate.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

Señorío de Barahonda

Señorio de Barahonda se encuentra enclavada y rodeada por viñedos propios, ofreciendo no solo un paisaje digno de visitar, si no que permite conocer de cerca el procedimiento de elaboración del vino, tratar directamente con las personas que lo han creado, visitar las instalaciones y club de...

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Más opiniones sobre Zona Zepa 2014

Publicado el a las 21.04

4 /5

De color rojo y bordes violáceos. Se nota olor a frutos del bosque.Con astringencia.
Lo tomé con una barbacoa.
Este Zona Zepa es el primer vino que descubrí con mis padres.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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