Hecula 2016

Bodegas Castaño (Yecla)

GP88

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Bodegas Castaño produce Hecula 2016 (4,78€), un vino tinto de la DO Yecla cuya selección contiene monastrell de la añada 2016 y cuyo volumen de alcohol es de 14º. Un vino tinto valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha merecido nota peñín: 88.
Te gustará saber que...
Aunque tiene una apariencia simple, este vino producido únicamente a partir de la uva Monastrell sorprende debido su textura, frescura y a la gran complejidad que presentan sus sabores, en donde se destacan los tonos frutales, minerales y tostados, extraídos de la uva Monastrell, los cuales le otorgan un balance ideal para ser consumido con cualquier tipo de carnes rojas, ya sea a la parrilla o en asados. La gran complejidad en su cuerpo también es dada debido a su corto tiempo de maduración en las barricas de roble francés y americano.

Ficha técnica · Hecula

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Yecla (Murcia,España)
Bodega:
Bodegas Castaño
Volumen:
75 cl
Puntuación:
GP88
Uvas:
Monastrell
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%

Descripción · Bodegas Castaño

Hecula 2016 (Monastrell)

NOTA DE CATA DE Hecula 2016:
- Vista: rojo picota, matices granate, capa media alta.
- Nariz: fruta muy madura, en licor, guindas, ciruelas, higos, recuerdos de regaliz y algunas notas de monte bajo, notas de la crianza en barrica, maderas y algo de cuero.
- Boca: entrada ligeramente golosa, ayudada por una tanicidad suave y bien pulida, tanino dulce, potente, carnoso pero no agresivo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Yecla.

UVAS: Monastrell.

MARIDAJE DEL VINO: cordero, caza menor y carnes rojas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14 %

Bodegas Castaño

Bodegas Castaño es hoy uno de los referentes en el sector vitivinícola del sureste español por su trayectoria y logros con las variedades autóctonas de la zona. Con una clara filosofía emprendedora y experimentadora, la familia ha sabido aunar, a la incorporación de nuevas tecnologías y los...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Hecula 2016

Publicado el a las 15.38

4/5

Hecula 2016

- NOTA DE CATA: Intenso rojo picota de capa alta. Ribetes granatosos y lágrima densa de caída lenta. Buena intensidad y gran complejidad caracterizan este vino. Fruta negra muy expresiva y tostados bien integrados. Al abrirse, percibimos buena regaliz junto a diferentes especies (vainilla,...
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Más opiniones sobre Hecula 2016

Publicado el a las 13.29

4/5

NOTA DE CATA DE Hecula 2016:
- Vista: Color rojo picota con matices granates en ribete. Capa media alta.
- Nariz: Notas de fruta muy madura, en licor, guindas, ciruelas, higos. También recuerdos...
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Publicado el a las 04.27

4/5

A partir de viñas de monastrell, Ramón Castaño consigue hacer un vino cálido y típicamente mediterráneo, muy fácil y agradecido de beber
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Publicado el a las 04.16

4/5

Bodegas Castaño Monastrell Hecula 2016

CATA:
- Vista: rojo rubí intenso
- Nariz: el ataque es potente, fruta SIP - notas de ciruela de fruta roja (grosella) en medio de finura
- Boca: fondue confirma esta fruta estimulante (grosella...
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Publicado el a las 09.17

4/5

- El vino Hécula es un vino tinto de las Bodegas Castaño, con denominación de origen Yecla.
- Está elaborado con uvas 100% Monastrell.
- Se trata de un vino color cereza picota intenso, con ribete...
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Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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  • 4 estrellas
    5
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Puntuación Uvinum:

4.5/5

Basado en 6 comentarios »

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Juan Manuel Gonzalvo
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maravillosa relación calidad-precio.
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