Castaño Monastrell 2016

Bodegas Castaño (Yecla)

RP90

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Bodegas Castaño ha elaborado este Castaño Monastrell 2016 (4,54€), un vino tinto de Yecla que contiene monastrell de 2016 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y para las guías y revistas del sector merece puntuación de robert parker: 90.

Ficha técnica · Castaño Monastrell

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Yecla (Murcia,España)
Bodega:
Bodegas Castaño
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP90
Uvas:
Monastrell
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13%

Descripción · Bodegas Castaño

Castaño Monastrell 2016 (Monastrell)

NOTAS DE CATA: Castaño Monastrell 2016

- Vista: cereza brillante, toques violáceos.
- Nariz: frutos rojos maduros: arándano y frambuesa principalmente.
- Boca: suave y fresco, de carácter carnoso y afrutado, equilibrado y de buena estructura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Yecla.
BODEGA: Bodegas Castaño.
UVAS: Monastrell.

ELABORACIÓN: maceración carbónica parcial (25%). Fermentación maloláctica en depósito.

MARIDAJE: carnes rojas, carne de venado y queso de cabra.
TEMPERATURA: 13-15ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Castaño

Bodegas Castaño es hoy uno de los referentes en el sector vitivinícola del sureste español por su trayectoria y logros con las variedades autóctonas de la zona. Con una clara filosofía emprendedora y experimentadora, la familia ha sabido aunar, a la incorporación de nuevas tecnologías y los...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Castaño Monastrell 2016

Publicado el a las 04.53

4/5

Castaño Monastrell 2016

Rojo cereza brillante con reflejos violáceos y capa media. Aromas intensos de frutos rojos bien maduros (arándano, frambuesa). En boca es carnoso, muy frutal, fresco y suave, muy fácil de beber, con buena estructura y equilibrado.
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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