Vino Barahonda Barrica

“NOTA DE CATA: - Vista: Brillante color rojo picota - Nariz: Despliega en nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble - Boca: Paso largo, intenso, equilibrado con un final de boca amplio y complejo - TEMPERATURA DE SERVICIO: Consumir entre 16º y 18º C - GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5º ”

“Vino Tinto con crianza, 6 meses en barricas de roble francés”

“NOTA DE CATA: - Vista: Brillante color rojo picota - Nariz: Despliega en nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble - Boca: Paso largo, intenso, equilibrado con un final de boca amplio y complejo Bodegas Barahonda: Bodegas Barahonda está situada en la Denominación de Origen Yecla, en la comarca del Altiplano, una zona de transición entre la meseta y el Mediterráneo rodeada por un anillo de montañas bajas y sierra. En la actualidad cuentan con 150 hectareas en propiedad y 600 hectareas controladas por su departamento técnico agrícola, con el fin de obtener las mejores uvas. El clima es continental, con temperaturas que oscilan entre los -6 °C en invierno y los 40 °C en verano. Todos estos factores, junto a una escasa pluviometría y el salto térmico entre el día y la noche, producen una maduración lenta y favorecen la concentración y la intensidad de sabores, color y aromas en las uvas. Merlot, Syrah, Cabernet, Tempranillo, Tintorera y Petit Verdot entre los tintos y Verdejo, Macabeo y Airén entre los blancos, son los nobles cortesanos que acompañan a la reina Monastrell en los viñedos - TEMPERATURA DE SERVICIO: Consumir entre 16º y 18º C - GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5º ”

“NOTA DE CATA: - Vista: Brillante color rojo picota - Nariz: Despliega en nariz una agradable sensación de fruta madura sobre un ligero fondo de roble - Boca: Paso largo, intenso, equilibrado con un final de boca amplio y complejo Bodegas Barahonda: Bodegas Barahonda está situada en la Denominación de Origen Yecla, en la comarca del Altiplano, una zona de transición entre la meseta y el Mediterráneo rodeada por un anillo de montañas bajas y sierra. En la actualidad cuentan con 150 hectareas en propiedad y 600 hectareas controladas por su departamento técnico agrícola, con el fin de obtener las mejores uvas. El clima es continental, con temperaturas que oscilan entre los -6 °C en invierno y los 40 °C en verano. Todos estos factores, junto a una escasa pluviometría y el salto térmico entre el día y la noche, producen una maduración lenta y favorecen la concentración y la intensidad de sabores, color y aromas en las uvas. Merlot, Syrah, Cabernet, Tempranillo, Tintorera y Petit Verdot entre los tintos y Verdejo, Macabeo y Airén entre los blancos, son los nobles cortesanos que acompañan a la reina Monastrell en los viñedos - TEMPERATURA DE SERVICIO: Consumir entre 16º y 18º C - GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5º ”

“Destaca el aroma a fresa. El vino de Señorío de Barahonda tenía un final ligeramente amargo. Me gusta recomendar este tinto de Yecla.”

“Higos, pimienta negra, cacao, goloso, cálido”

“El Barahonda Barrica presenta un hermoso y frondoso púrpura en el cristal. La nariz revela notas concentradas y potentes de frutas negras y cerezas. Los matices de chocolate, un poco de menta y caramelo proporcionan emoción. En boca el vino parece aún más complejo: notas de pimienta acompañado de agujas de abeto dirigidas a través de una reverberación con una agradable nota de regaliz. En general, el Barrica actúa muy elegante.”

“Valoración Guía Peñín 2011 - Nota de cata: Color cereza brillante, borde violáceo. Aroma fruta fresca, equilibrado. Boca estructurado, fresco, frutoso, taninos finos - Puntuación: 87”

“Valoración Guía Peñín 2010 - Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros - Puntuación: 86”

“Aromas sabrosos, de regaliz y menta. No sabía a nada. Lo volveré a comprar.”