Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015

Bouchard Finlayson (Walker Bay)

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Bouchard Finlayson ha creado este Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015 (22,28€), un vino blanco con DO Walker Bay con una selección de chardonnay de la añada 2015 y con una graduación alcohólica de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Walker Bay (Walker Bay,Sudáfrica)
Bodega: Bouchard Finlayson
Volumen: 75 cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bouchard Finlayson

Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015 (Chardonnay)

La bodega representa el sello distintivo de Bouchard Finlayson, donde la tradición se deja notar en la construcción de la bodega, así como en los edificios que componen todo el conjunto de la finca. La pasión de Peter Finlayson se expresa en sus descripciones únicas de gamas de vinos. Fue durante una cata de los vinos de la añada 2006 cuando nació el Tête de Cuvée, al catar de una mezcla de barriles lo que dio origen a uno de los mejores vinos realizados desde entonces en la bodega. Una vez llega a la bodega las uvas son prensadas y del jugo resultante es estabilizado durante 48 horas para una vez en los depósitos ser removidos sobre sus lías antes de ser filtrado. El jugo es entonces inoculado y comienza su fermentación. Para terminar su fermentación maloláctica el vino es conducido a barricas de las cuales un 30% son barricas nuevas para permanecer allí durante 6 meses. Nuevamente son introducidos en los depósitos para su mezcla final y tras ser estabilizado en fío es filtrado y embotellado.

Bouchard Finlayson

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Opiniones

Opinión destacada sobre Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015

Publicado el a las 04.53

4/5

Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015

- Este vino presenta páginas de diferentes sensaciones gustativas.
- primera levadura cremosa, seguido de tonos de madera suaves rodeadas de vainilla y capas aromáticos de albaricoque y melón. Finalmente resonando mucho cítricos y membrillo acabado.
- La longevidad y el envejecimiento mejorará...
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Más opiniones sobre Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2015

Publicado el a las 08.14

4/5

Me encantó su color, es único. En nariz se descubren aromas de pera y plátano.Me pareció un vino con un post-gusto largo.
Una buena combinación gastronómica con este Bouchard Finlayson Missionvale...
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Publicado el a las 04.39

4/5

La uva Chardonnay es la más suave de todas las uvas blancas. Pero maldito difícil de producir un gran vino de ellos, afirmó Peter Finlayson, y nos proporcionó con estas palabras su Missionvale...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2014

Anónimo
Anónimo

4/5

- Este vino presenta páginas de diferentes sensaciones gustativas.
- primera levadura cremosa, seguido de tonos de madera suaves rodeadas de vainilla y capas aromáticos de albaricoque y melón....
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Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Nos lo aconsejaron en una degustación de blanco.
Color alegre. Me recordó al olor de flores blancas. Es un Bouchard Finlayson de mucho volumen.
Perfecto con una carne especial.
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Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

La uva Chardonnay es la más suave de todas las uvas blancas. Pero maldito difícil de producir un gran vino de ellos, afirmó Peter Finlayson, y nos proporcionó con estas palabras su Missionvale...
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Thedrinkshop
Thedrinkshop

4/5

- Este vino presenta páginas de diferentes sensaciones gustativas.
- primera levadura cremosa, seguido de tonos de madera suaves rodeadas de vainilla y capas aromáticos de albaricoque y melón....
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Opiniones sobre Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2010

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Buen marisco del norte para acompañar. Nos lo acabamos entre los amigos.
El color habitual, algo apagado. Buena nariz con predominio del jazmín. Recordaba a madera quemada, pero era un sabor...
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