Bouchard Finlayson Hannibal 2005

Bouchard Finlayson (Walker Bay)

28,53€ (Precio aproximado)

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Bouchard Finlayson ha elaborado este Bouchard Finlayson Hannibal 2005 , un vino tinto de Walker Bay que incluye barbera, shiraz, syrah, pinot noir, sangiovese, nebbiolo y mourvedre de 2005. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Bouchard Finlayson Hannibal

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005 Otras añadas
Denominación:Walker Bay (Walker Bay,Sudáfrica)
Bodega: Bouchard Finlayson
Volumen: 75 cl
Uvas: Mourvedre (9%), Nebbiolo (9%), Sangiovese (52%), Pinot Noir (14%), Syrah (13%), Shiraz, Barbera
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bouchard Finlayson

Bouchard Finlayson Hannibal 2005 (Mourvedre, Nebbiolo, Sangiovese, Pinot Noir, Syrah, Shiraz y Barbera)

La bodega representa el sello distintivo de Bouchard Finlayson, donde la tradición se deja notar en la construcción de la bodega, así como en los edificios que componen todo el conjunto de la finca. La pasión de Peter Finlayson se expresa en sus descripciones únicas de gamas de vinos. Fue durante una cata de los vinos de la añada 2006 cuando nació el Tête de Cuvée, al catar de una mezcla de barriles lo que dio origen a uno de los mejores vinos realizados desde entonces en la bodega. Cada componente de este vino se produce por separado. Una vez llegan a la bodega se les deja fermentar en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios una o dos veces. Tras ser prensadas, son traspasadas a las barricas para dejarlas terminar su fermentación maloláctica. Posteriormente se realizan combinaciones con las distintas variedades de uvas para ver el porcentaje y que mezcla resulta la mas idónea. Una vez es obtenida la mezcla adecuada el vino es traspasado nuevamente a depósitos mixtos. Finalmente se deja envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés, para ser filtrado y finalmente embotellado.

Bouchard Finlayson

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Opiniones

Opinión destacada sobre Bouchard Finlayson Hannibal 2005

Publicado el a las 04.34

4/5

Bouchard Finlayson Hannibal 2005

Color cereza rubí oscuro, concentra en nariz frutos negros en armonía con la madera y especias.. En el paladar se presenta austero pero suave, donde los taninos aterciopelados ofrecen un acabado aromático, de final lento y pronunciado
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Lo más aconsejable de Walker Bay.
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4/5

El Bouchard Finlayson Hannibal presenta una composición especial de sabores! Cada uno solista prima por sí mismo, junto con un equipo feliz de italianos y franceses. Peter Finlayson de 'Hannibal'...
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Thedrinkshop
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4/5

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