Mortitx 2017

Vinyes Mortitx (VT Mallorca)

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De la mano de Vinyes Mortitx nos llega Mortitx 2017 (9,30€), un vino tinto de la DO VT Mallorca que contiene syrah, merlot y cabernet sauvignon de 2017 y tiene un volumen de alcohol de 13.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Mortitx

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:VT Mallorca (Baleares,España)
Bodega: Vinyes Mortitx
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Vinyes Mortitx

Mortitx 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: burdeos oscuro y profundo.
  • Nariz: mora, tabaco fresco y hojas de menta.
  • Boca: carnoso, redondo y un agradable final fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Mallorca.

VIÑEDO: Vinyes Mortitx

UVAS: Merlot 36%, Cabernet sauvignon 36%, y Syrah 28%.

ENVEJECIMIENTO: corta crianza en tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: cada variedad vendimiada y fermentado por separado en depósitos independientes, maceraciones pre fermentativas en frío y descubes al cabo de 7 a 10 días de contacto entre orujos y mosto.

MARIDAJE DEL VINO: paellas, carnes blancas o rojas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 - 18ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Vinyes Mortitx

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Opiniones

Opinión destacada sobre Mortitx 2017

Publicado el a las 13.10

4/5

Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2017

- El color de color rojo oscuro
- El sabor agradable a la nariz compleja y aromas intensos a moras jugosas, cedro y pimienta blanca en el paladar, expresivas y carnosos, acabado liso
- Alérgenos: Contiene sulfitos

Más opiniones sobre Mortitx 2017

Publicado el a las 04.35

4 /5

Mortitx Negre es un vino joven que busca y consigue el predominio de la fruta.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Mortitx 2015

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Compré unas cajas directamente a la bodega.
El vino de Vinyes Mortitx tiene un bonito color rubí con bordes teja. Notas de frutos rojos confitados y aromas de pimiento verde. Me ha parecido bastante fácil de beber.
Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

Vinyes Mortixt Mortitx Negre 2015
Lo hemos probado en una barbacoa. Con amigos y compañeros del trabajo.
Del color de las cerezas. Destaca el aroma a caramelo. Me pareció encontrar los frutos rojos como las frambuesas.

Opiniones sobre Mortitx 2014

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Tenía este vino de unos amigos que me lo trajeron de VT Mallorca.
De color rojo con bordes tirando a color teja. Aroma floral, a rosas. Muy fresco gracias al toque mineral.

Opiniones sobre Mortitx 2011

Mallorca Senses
Mallorca Senses

4/5

Cata: En nariz se notan aromas a frutas negras y rojas y especias. En boca es equilibrado, redondo y agradable.

Cada variedad utilizada para elaborar éste vino ha sido vendimiada y fermentada en depósitos independientes. De esta forma nos ha permitido adaptar la vinificación a las características propias de cada variedad. Se ha buscado que la fruta tenga una presencia importante y que en boca sea redondo y agradable, jugando con las maceraciones pre fermentativas en frío y descubes al cabo de 3 a 10 días de contacto entre orujos y mosto. Finalmente se ha completado con una corta crianza en tanques de acero inoxidable para acabar de redondear y pulir los taninos.

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