Anima Negra An/2 2016

Ànima Negra Viticultors (VT Mallorca)

RP90

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De la mano de Ànima Negra Viticultors nos llega Anima Negra An/2 2016 (22,75€), un vino tinto de la DO VT Mallorca con los mejores racimos de mantonegro, syrah, manto negro, fogoneu y callet de 2016 y cuyo grado alcohólico es de 13.5º. Disfrutarás al máximo de este Anima Negra An/2 2016 con carne y platos de verdura legumbres y hortalizas. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de puntuación de robert parker: 90.
Te gustará saber que...

Ànima Negra Àn/2 2016 es un vino tinto peculilar, muy equilibrado y al que le sobra elegancia. Refleja el carácter mediterráneo de la zona de la que procede.

No es por casualidad si Robert Parker le ha otorgado una excelente calificación de 90/100.

Se trata de un vino tinto sincero, accesible, bien elaborado, con mucha personalidad y una excelente relación precio/placer.

Ficha técnica · Anima Negra An/2

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:VT Mallorca (Baleares,España)
Bodega: Ànima Negra Viticultors
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP90
Uvas: Callet, Fogoneu, Manto Negro, Syrah, Mantonegro
Maridaje: Platos de verdura legumbres y hortalizasCarne
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Ànima Negra Viticultors

Anima Negra An/2 2016 (Callet, Fogoneu, Manto Negro, Syrah y Mantonegro)

CATA: Ànima Negra Àn/2 2016

  • Ojo: color rojo oscuro
  • Nariz: Ramo de varias capas de fruta intensa, notas de madera delicados
  • Boca:

ORIGEN: VT Baleares

VINEYARD: Ànima Negra Viticultors

VARIEDAD: callet: 65%, Mantonegro: 20%, Syrah: 15%

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble francés y americano

PREPARACIÓN: la vendimia en pequeñas cajas de 10 kg, doble selección (con la mano y óptica) de las uvas

Maridaje: Carnes, verduras a la parrilla

SERVICIO: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Ànima Negra Viticultors

La bodega ÀN Negra, situada al sureste de la isla de Mallorca elabora sus vinos en la antigua "possessió" de Son Burguera. Esta edificación, cerca de Felanitx, data del s. XIII y contaba desde sus inicios con unas dependencias para la elaboración del vino, destinado, en un principio, a abastecer...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Anima Negra An/2 2016

Publicado el a las 01.40

4/5

Anima Negra An/2 2016

Fruta roja, romero, menta, intenso, directo, fresco. 91 puntos
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Más opiniones sobre Anima Negra An/2 2016

Publicado el a las 11.50

4/5

Ànima Negra Àn/2 2016

NOTA DE CATA DE Ànima Negra Àn/2 2016:
- Vista: cereza, borde granate.
- Nariz: aroma equilibrado, fruta madura, hierbas silvestres.
- Boca: estructurado, sabroso, buena acidez, fino amargor....
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Publicado el a las 18.01

4/5

Anima Negra Baleares An/2 2016

AN / 2 es un vino tinto elaborado por Ànima Negra denominación VT Mallorca. El campo fue creado en 1994 para ofrecer vinos de variedades autóctonas de la isla de Mallorca, a partir de una mezcla de...
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Publicado el a las 04.25

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color granate rubí de intensidad media
- Boca: suave y aterciopelado, con marcada personalidad, de perfil frutal y mediterráneo

La bodega AN Negra, situada al sureste de la...
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Publicado el a las 03.38

4/5

ORIGEN: Vinos de la Tierra de Mallorca
BODEGA: Ànima Negra
ELABORACIÓN:
Vino elaborado a partir de las variedades autóctonas más importantes de la Isla de Mallorca. La fermentación maloláctica se...
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Publicado el a las 13.11

4/5

Vino Tinto joven con crianza de V.T. Mallorca (España) elaborado por la bodega Àn Anima Negra con uvas Callet, Manto Negre, Fogoneu y Syrah. Maridará bien con embutidos, asados, setas y legumbres....
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Publicado el a las 04.29

4/5

Con un pasado sumergido en la cultura del vino, en 1994 se recuperó en esta región de Mallorca la idea del vino arraigado a la tierra, del vino como seña de identidad y, así, se creó Anima Negra....
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Publicado el a las 03.56

4/5

Hermano del Anima Negra pero creemos aún más valor para el dinero. Mucho más barato, pero no mucho menos. Nos encontramos con este vino una hermosa declaración en contra de la Cata de abogado:...
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Publicado el a las 04.29

4/5

Nota de cata y maridaje Productor: Anima Negra Viticultors Comentarios: ÀN/2 es un pequeño y gratificante regalo de la naturaleza mediterránea, ofrecido por un equipo de defensores de las...
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Publicado el a las 04.25

4/5

An-2 2016

- NOTA DE CATA: Color rojo cereza intenso, muy brillante, con ribetes violáceos. Intensos y complejos aromas con una expresiva fruta roja y negra madura acompañada inicialmente con recuerdos...
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Publicado el a las 08.57

4/5

rojo granate brillante. Cereza, chocolate negro, higos y una nota balsámica luz. Estructura fina y con rectitud precisa. Siempre con un muy buen acabado y complejo, este gran tanino tiempo. Muestra...
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Resumen de puntuaciones

(13 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    13
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  • 1 estrella
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4/5

Basado en 13 comentarios »

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Anónimo
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Guía Peñín
Guía Peñín

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An/2 2008
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fresco, fruta roja,
hierbas de monte, expresivo. Boca sabroso, equilibrado, fruta
madura, taninos maduros
-...
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