Opinión sobre 4 Kilos 2016 de Vinos Baco

4 Kilos Vinícola (VT Mallorca)

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4 Kilos 2016

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  • 4 /5
- NOTA DE CATA: Color cereza picota intenso con ribete violáceo, es de capa alta y muestra una lágrima ligeramente tintada. En nariz, de elevada intensidad, destaca una agradable fruta negra madura acompañada de notas balsámicas, tostadas, ligeros toques florales, recuerdos de sotobosque y aromas minerales. Es un vino tinto que tiene una buena entrada, con volumen, y describe un paso carnoso y sabroso marcado por un buen peso de fruta, una buena acidez y una sensación tánica intensa pero muy agradable. Es de final largo y persistente con un , postgusto afrutado y ahumado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC a 18ºC
- MARIDAJE: Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Caza de pelo, Quesos curados, Carne de Buey ...

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