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Salud de Sani Primavera Blanco

Bodegas Sani (VT Extremadura)

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El Salud de Sani Primavera Blanco al igual que los otros vinos de las Bodegas Sani Primavera, es un vino atractivo, jovial, elegante y con una identidad única. Es el vino ideal para acompañar ocasiones especiales y momentos cotidianos y para recordar la tradición vinícola privilegiada de la fértil zona de la Tierra de Barros, ubicada en la tradicional Extremadura.

Este exquisito coupage de Chardonnay y Moscatel es intenso, brillante y con una increíble riqueza aromática y de sabores. Aunque es un blanco joven, logra desarrollar en poco tiempo las mejores características de ambas variedades de uva y balancear perfectamente los matices de sus sabores.

Ficha técnica · Salud de Sani Primavera Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Otras Añadas: Ver
Denominación:VT Extremadura (Extremadura,España)
Bodega: Bodegas Sani
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Sani

Salud de Sani Primavera Blanco (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos muy intensos.
  • Nariz: Agradables aromas frutales muy frescos; con notas de frutas exóticas y blancas como el pomelo, la piña y el plátano.
  • Boca: Untuoso, voluminoso, sabroso; con notas frutales, una acidez bien integrada y de final elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura

VIÑEDO: Bodegas Sani Primavera. Fundada en 1952, se encuentra ubicada en Almendralejo, Badajoz, España. Cuenta con viñedos propios situados en Tierra de Barros, zona que se caracteriza por su excelencia vitivinícola que va de la mano con las últimas tecnologías, creando vinos excepcionales que cada vez son más preciados por los mercados nacionales e internacionales.

UVAS: Chardonnay y Moscatel

ENVEJECIMIENTO: No tiene proceso de crianza.

ELABORACIÓN: La recolección es realizada manualmente en su punto adecuado de maduración en cajas perforadas; luego en bodega, son despalilladas manualmente provocando un suave estrujado a través de una prensa hidráulica con jaula de madera. Posteriormente, es introducida en depósitos y durante dieciséis horas se realiza una maceración a baja temperatura (12ºC). Finalmente, el mosto se separa de la pasta fermentándose a una temperatura controlada de 16ºC. Mediante frío es paralizada la fermentación y es gasificada para la extracción de aguja.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, mariscos, pescados, sushi, ensaladas, arroces, pastas, quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 4-6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10%

Bodegas Sani

**Bodegas Sani** es una de las firmas productoras de vinos más ambiciosas de Almendralejo. Sus instalaciones suponen una sabia combinación de técnicas artesanales y tecnología punta que hacen que sus caldos sean cada vez más preciados por los mercados nacionales e internacionales. LA PRODUCCIÓN...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Salud de Sani Primavera Blanco

Juan Manuel Gracia Antequera

Publicado el a las 07.58

2/5

Salud de Sani Primavera Blanco

El vino es agradable--- pero se han olvidado de decir en la ficha de Uvinnum que es un vino semi dulce, con un poco de aguja y 10° de graduacion. Son muchas cosas que hubiera preferido saber antes de comprar 12 botellas fiandome de sus declaraciones !!!

Más opiniones sobre Salud de Sani Primavera Blanco

Monica Martinez Alonso

Publicado el a las 06.51

5 /5

El vino, estupendo! Lo habíamos probado en un restaurante y nos gustó tanto que decidimos comprarlo al por mayor, ;)
Aporvino

Publicado el a las 03.37

4 /5

Amarillo pajizo con irisaciones verdosas.

Posee aromas afrutados con recuerdos a frutas exóticas y frutas blancas (pomelo, piña, plátano).

En Boca es untuoso, sabroso y goloso donde destacan los tonos frutales y una acidez bien integrada.
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Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
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