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Habla Nº18 2015

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo (VT Extremadura)

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Cada vez más exponenciales, los vinos de la denominación TV de Extremadura aportan frescura y elegancia. Este vino se realiza con la particular uva de syrah que se enfrasca en una botella diseño, seria, negra, con la única traza blanca en la etiqueta donde solo está el nombre de este vino: Habla.

Ello le aporta toda clase de matices, sabores y olores a fruta madura. Los artífices de tal vino son bodega Habla que desde Extremadura al mundo elaboran ricos vinos de alta calidad de las variedades de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Una de sus características es que en sus viñedos trabajan lo ecológico.

Ficha técnica · Habla Nº18

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:VT Extremadura (Extremadura,España)
Bodega: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Habla Nº18 2015 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color cereza oscuro con tintes violetas.
  • Nariz: Notas aromáticas frutales y florales, a violetas, lilas, grosellas, pomelo, arándanos, mora. Notas a especias y balsámicas a pimienta blanca, zarzamora y tomillo.
  • Boca: Sabor frutal explosivo, con acidez balanceada y redonda, con un regusto aterciopelado al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Extremadura.

VIÑEDO: Habla.

UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas de tipo Syrah se prensan y pasan por un proceso de fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, a temperaturas controladas de 26-28°C. Finalmente se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses antes de estabilizarse y embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, pastas con salsas de carne, cordero, chuletas de puerco al horno, cazuela de vegetales, risottos de champiñones, quesos maduros.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Bodegas HABLA (Bodegas y Viñedos de Trujillo) es una joven bodega de Extremadura pero es también un valioso proyecto de investigación y desarrollo (I+D) al servicio de la viticultura y la vinificación. Desde la bodega se ha apostado por las técnicas más avanzadas y la más moderna tecnología, y ha...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Habla Nº18 2015

Devidavino.com

Publicado el a las 03.45

4/5

Habla Nº18 2015

Habla Nº18 2015:Color cereza picota. Violetas y lilas, cassis, pomelo, arándano y mora. pimienta blanca, balsámico. Sedosa y redondo.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Habla Nº18 2014

Marc Roure
Marc Roure

4/5

El 2014 vale la pena tomarlo tranquilamente sin nadie o en buena compañía.
Color rojo picota con bordes violeta. Perfumes a frutos rojos. Un tinto muy fácil de beber.
Lo disfruté al aperitivo sin nada para acompañarle.

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