Evandria Selección Merlot 2016

Evandria (VT Extremadura)

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De bodegas Evandria (VT Extremadura) nos llega Evandria Selección Merlot 2016 (9,19€), un vino tinto que contiene una selección de merlot de la añada 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Evandria Selección Merlot

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:VT Extremadura (Extremadura,España)
Bodega: Evandria
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Evandria

Evandria Selección Merlot 2016 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este vino tinto presenta un ribete morado y es de color rojo guinda.
  • Nariz: Posee un aroma a confituras, chocolate, cereza y ciruela, elegante y complejo a la vez.
  • Boca: Presenta un gusto suave, equilibrado y muy sabroso, que gracias a sus taninos dulces hacen que se sienta un sabor intenso y aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura

VIÑEDO: Evandria. Presenta un terreno pedregoso, pero arenoso a la vez, que gracias a la retención y liberación de calor durante la noche y el día, ayuda a que las uvas maduren más rápido. Su suelo posee cantos formados por el río Guadiana, el cual ha ido redondeando las rocas y piedras a través de los años, haciendo que sea un terreno de origen aluvial. Presenta una cosecha de hasta 2 meses más temprana que el resto de España, ya que sus piedras almacenan humedad durante los largos periodos secos de verano.

UVAS: Merlot.

ELABORACIÓN: Maceración en frío y vendimia nocturna, que les permite recolectar uvas en mejores condiciones, frescas y de alta calidad.

MARIDAJE DEL VINO: Guiso de Judía, cordero y ternera, quesos de pasta dura, atún y salmón, cerdo, pollo y setas silvestres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Evandria

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Más opiniones sobre Evandria Selección Merlot 2016

Rosana Urrea

Publicado el a las 03.32

3.5 /5

Emocionante

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Opiniones sobre Evandria Selección Merlot 2012

Sergio Castaño Ávila
Sergio Castaño Ávila

4.5/5

Un vino diferente, mezcla sabores dulces con aromas de frutos rojos...para probar

Opiniones sobre Evandria Selección Merlot 2014

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Lo bebimos junto a un guiso de judías y el maridaje estaba clavado. Lo tomé con mi mejor amiga.
Bonito rojo picota de opacidad media. Aroma a madera. Muy agradable.

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