Mestizaje Blanco 2018

Bodegas Mustiguillo (VT EL Terrerazo)

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Mestizaje Blanco 2018 (9,18€) nos llega de la mano de Bodegas Mustiguillo. Se trata de un vino blanco de VT EL Terrerazo a base de racimos de malvasía, viognier y merseguera de 2018.

Ficha técnica · Mestizaje Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT EL Terrerazo (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Bodegas Mustiguillo
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Merseguera (66%), Viognier (23%), Malvasía (11%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Mustiguillo

Mestizaje Blanco 2018 (Merseguera, Viognier y Malvasía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo brillante.
  • Nariz: intensidad aromática, media-alta, expresivo, notas de flor blanca, ligeros toques cítricos y notas de miel.
  • Boca: entrada muy agradable, sensación de frescura, centro cremoso con volumen, goloso y con un final largo, con carácter mediterráneo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vino de España.

UVAS: 66% Merseguera, 23% Viognier, 11% Malvasía.

ENVEJECIMIENTO: criado en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 8 meses.

ELABORACIÓN: elaborado según los métodos de la agricultura ecológica.

MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco a la parrilla, ensaladas complejas, entrantes suaves, pasta con salsa de pescado, carnes blancas, parrillada de verduras, arroces de pescado, ahumados y risottos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Mustiguillo

Bodegas Mustiguillo fue adquirida por la familia Sarrión a mediados de los 60, aunque no fue hasta 1999 que se planteó el proyecto de elaborar vino, para lo que construyeron la magníficamente equipada Bodegas Mustiguillo. La finca posee 90 Ha. de viñas plantadas entre los 800 y 840 metros de...

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