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Ramon Roqueta elabora este Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla 2018 (4,75€), un vino blanco con DO VT Castilla que incluye macabeo de 2018 y de un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT Castilla (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Ramon Roqueta
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Ramon Roqueta

Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla 2018 (Macabeo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo muy pálido, pero limpio y brillante.
  • Nariz: En la nariz se perciben matices a frutas blancas de hueso, en armonía con algunos toques cítricos ligeros y un fondo floral.
  • Boca: Agradable en la boca, sutil y elegante pero potente. Tiene una capacidad para refrescar inigualable y el equilibrio de sabores es excepcional.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Castilla.

VIÑEDO: Bodegas Crin Roja.

UVAS: Macabeo.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se seleccionan las uvas a bajas temperaturas, pues así es más fácil el despalillado posterior. La maceración es breve y es también hecha al frío, para mantener la expresividad natural del mosto. La fermentación ocurre durante semanas en tanques de acero inoxidable y, terminada, se deja reposas en sus propias lías. Se clarifica y embotella al terminar, dejándolo reposar un poco antes de sacarlo a la venta.

MARIDAJE DEL VINO: Pollo, otras carnes blancas, arroces cremosos, pastas, ensaladas, como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Ramon Roqueta

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Opiniones

Opinión destacada sobre Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla 2018

Publicado el a las 14.32

4/5

- A afrutado aromático Vino regional de Castilla, - Armónico, ligero y fresco - Alérgenos: contiene

Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla 2018
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Roqueta Crin Roja Blanco Tierra de Castilla 2017

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Me salió por un ojo de la cara.
Opacidad característica de Ramon Roqueta. Deliciosos aromas de narciso. Un vino con una acidez perfecta.
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