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Protocolo 2017

Dominio de Eguren (VT Castilla)

GP87

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Desde 1870 hasta el día de hoy, cinco generaciones de los descendientes de Guillermo Eguren se han dedicado a cultivar los mejores viñedos de La Rioja y a elaborar incomparables vinos. El conocimiento y la tradición con la que elaboran sus vinos se ha ido pasando de generación en generación, de padre a hijo, para mantener intacto el método de elaboración original, pero sin dejar por eso de beneficiar la producción con los últimos avances tecnológicos.

De la mano de la bodega Dominio de Eguren te invitamos a descubrir el Protocolo 2017, un delicioso vino tinto con denominación Vinos de la Tierra de Castilla. Las uvas tempranillo con las que fue elaborado provienen de los viñedos controlados de Manchuela en Castilla. Como todos los vinos que se elaboran en la bodega, este tinto perdura en el tiempo y la memoria de quienes lo beben.

Su atractivo color rojo rubí con tintes violáceos son una llamada que nos pide ser respondida. Su perfume afrutado con notas de frutos rojos y frambuesa despiertan los sentidos e invitan a servirse una copa. Su cuerpo medio, de perfecto equilibrio entre los taninos y la acidez, el retrogusto en el que se destacan las notas de vainilla y frambuesa y las reminiscencias a madera son el final perfecto para esta experiencia.

Ficha técnica · Protocolo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:VT Castilla (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Dominio de Eguren
Volumen: 75cl
Puntuación: GP87
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Dominio de Eguren

Protocolo 2017 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Protocolo Tempranillo 2017:

  • Vista: rubí con reflejos violáceos, limpio y brillante
  • Nariz: aromas frutales, a fruta roja, notas tostadas y especiadas.
  • Boca: suave, fácil de beber y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León.

UVAS: Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, platos de caza, asados, parrillas, carnes rojas, guisos tradicionales, quesos curados y semicurados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Dominio de Eguren

El Dominio de Eguren ha querido mantener el buen hacer heredando la tradición familiar de padres a hijos. La familia se dedica al mundo del vino desde 1870. El avance de las últimas tecnologías de vanguardia en el vino han sido adaptadas también por esta bodega, permitiendo a este Dominio crear...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Protocolo 2017

Decantare

Publicado el a las 04.19

4/5

Protocolo 2017

Protocolo Tinto 2017 es un vino tinto procedente de la comunidad de Castilla La Mancha y elaborado por Dominio de Eguren dentro de la denominación V.T. de Castilla. En la elaboración de Protocolo Tinto 2017 se utilizan uvas Tempranillo amparadas por la V.T. de Castilla. Protocolo Tinto 2017 ha sido puntuado con 87 puntos Peñín -- puntos Parker.

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Protocolo Dominio de Eguren 2017

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Protocolo Tinto 2017 de Eguren presenta un color rubí con reflejos violáceos, limpio y brillante
- Nariz: En nariz, Protocolo Tinto 2017 de Eguren nos trae aromas frutales, a fruta roja, notas tostadas y especiadas
- Boca: En boca, Protocolo Tinto 2017 de Eguren es un vino suave, fácil de beber y equilibrado

Dominio de Eguren: Perteneciente al mismo grupo que Sierra Cantabria, Teso la Monja, Se?or?o de san Vicente, etc, elaboran vinos de alt?sima calidad a un precio asequible en una zona privilegiada de La Mancha, a 700 metros de altitud y de unos vi?edos de cepas viejas

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5º

Resumen de puntuaciones

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Basado en 5 comentarios »

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Anónimo
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Muy buen vino de mesa

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Julio  Espinola Garcia
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Relación calidad precio excelente.

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Malcolm Turner-morgan
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muy bonito tinto afrutado con un toque de madera

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