Pasion Blue Chardonnay 3th Generation 2018

Bodegas Santa Margarita (VT Castilla)

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Vino blanco Pasion Blue Chardonnay 3th Generation 2018 (9,95€) es un VT Castilla de bodegas Santa Margarita a base de chardonnay de 2018 y con un grado alcohólico de 9º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 3 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pasion Blue Chardonnay 3th Generation

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:VT Castilla (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Bodegas Santa Margarita
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 9%

Descripción · Bodegas Santa Margarita

Pasion Blue Chardonnay 3th Generation 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color azul turquesa, intenso, atrayendo la vista por ese tono tan único que lo diferencia.
  • Nariz: Tiene aromas suaves, muy similar a las flores y frutas blancas, con algún toque difícil de reconocer. Tiene un final extenso.
  • Boca: De paso fácil, buena estructura y muy vibrante. Los sabores impactan con fuerza, pero no particularmente abrumador. El final es largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Castilla.

VIÑEDO: Santa Margarita.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: En sus lías.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas manualmente, se despalillan las mejores y luego estas son maceradas al frío. Se toma el resultado de la maceración y se fermenta por semanas, en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada. Se deja reposar en sus lías para que añeje correctamente.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, postres, arroces, pastas, quesos,ensalada.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 9%

Bodegas Santa Margarita

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