Yllera Crianza 2006

Grupo Yllera (VT Castilla y León)

GP87

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Grupo Yllera es el elaborador de este Yllera Crianza 2006 , un vino tinto con DO VT Castilla y León que incluye tempranillo de 2006. Yllera Crianza 2006 se puede servir junto a queso curado y carne roja. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3,9 puntos sobre 5 y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece nota peñín: 87.

Ficha técnica · Yllera Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2006 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León,España)
Bodega: Grupo Yllera
Volumen: 75cl
Puntuación: GP87
Uvas: Tempranillo
Maridaje: EntrantesCarneCarne blancaCorderoPotajes y guisosQuesosCarne rojaQueso curado
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Grupo Yllera

Yllera Crianza 2006 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo guinda oscuro. Limpio, brillante.
  • Nariz: Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos.
  • Boca: Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente

CASTAS: 100 % tempranillo

VIÑEDOS: 15 - 25 años

ENVEJECIMIENTO: 12 meses

BARRICAS: 80% Americano 20% Francés (Allier)

ELABORACIÓN: Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado Fermentación alcohólica a 28 º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.

MARIDAJE: Carnes rojas (chuletón) y blancas (lechazo, pavo, pollo,…) guisos de legumbres, embutidos, quesos curados y semicurados.

Grupo Yllera

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de Rueda, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Yllera Crianza 2006

Publicado el a las 01.51

4.5/5

Yllera Crianza 2006 Yllera Crianza 2006

Excelente relación calidad precio. Nunca falla

Más opiniones sobre Yllera Crianza 2006

Publicado el a las 21.00

3 /5

Probando D.O's

Aprovechando un partido de fútbol hicimos una cata de vinos, juntando 2 buenas pasiones, ;).
En paladar me gustó pero luego me pareció áspero en la garganta, por suerte fue la 1ª impresión porque luego mejoró la cosa. Me recordó bastante a algún Rioja. Al resto de amigos les encantó des del 1er momento.

Publicado el a las 10.40

4 /5

Yllera 2006

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, especiado,
tostado, chocolate, fruta madura. Boca sabroso, potente, carnoso,
especiado, taninos maduros
- Puntuación: 87

Publicado el a las 04.40

3.5 /5

Me pareció intachable

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    2
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Puntuación Uvinum:

3.9/5

Basado en 6 comentarios »

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Opiniones sobre Yllera Crianza 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Ciruelas, torrefacto, vainilla, carnoso, persistente.

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Anónimo
Anónimo

0.5/5

Muy mala calidad comparado con otras cosechas

Opiniones sobre Yllera Crianza 2012

Segundo López Doce
Segundo López Doce

5/5

es vino muy conocido por mi

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