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Caraballas Verdejo Ecológico 2018

Finca Las Caraballas (VT Castilla y León)

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De la mano de Finca Las Caraballas nos llega Caraballas Verdejo Ecológico 2018 (80,70€), un vino blanco de la DO VT Castilla y León a base de racimos de verdejo de 2018 y posee un grado alcohólico de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Caraballas Verdejo Ecológico

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León,España)
Bodega: Finca Las Caraballas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Verdejo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Finca Las Caraballas

Caraballas Verdejo Ecológico 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista, Caraballas Verdejo 2018 presenta un limpio y brillante color amarillo con reflejos verdosos. Abundante y fina lágrima

  • Nariz: En nariz, Caraballas Verdejo 2018 se muestra como un vino intenso y complejo. Recuerdos a fruta como el albaricoque y la maracuyá. Presencia de notas cítricas que aportan frescura, así como de hierbas como la albahaca

  • Boca: En boca, Caraballas Verdejo 2018 es un vino sabroso, fresco, de cuerpo medio, con buena estructura y mucho recorrido

  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC

  • GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º

Finca Las Caraballas

Finca Las Caraballas es un proyecto surgido de la pasión por la agricultura ecológica y el respeto al medioambiente. Tantos sus cultivos como sus vinos , entre los que se encuentran el Caraballas Verdejo Ecológico y el Caraballas Chardonnay Lias, son ecológicos . Historia La finca se encuentra...

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Más opiniones sobre Caraballas Verdejo Ecológico 2018

Maite Bello

Publicado el a las 15.30

4 /5

NOTA DE CATA:Vista: A la vista, Caraballas Verdejo 2018 presenta un limpio y brillante color amarillo con reflejos verdosos. Abundante y fina lágrimaNariz: En nariz, Caraballas Verdejo 2018 se muestra como un vino intenso y complejo. Recuerdos a fruta como el albaricoque y la maracuyá. Presencia de notas cítricas que aportan frescura, así como de hierbas como la albahacaBoca: En boca, Caraballas Verdejo 2018 es un vino sabroso, fresco, de cuerpo medio, con buena estructura y mucho recorridoTEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º
Gustavo Vinas

Publicado el a las 20.06

4 /5

El color amarillo es muy ligero. Notas de jazmín y flores blancas.En boca, el gusto evocaba el cuero y la vainilla.
Lo tomé con gambas rojas... fantástico maridaje.
Lo bebí durante una comida de trabajo con un cliente.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Caraballas Verdejo Ecológico 2017

Teobaldo Villaseñor
Teobaldo Villaseñor

4/5

NOTA DE CATA DE Caraballas Verdejo Ecológico 2017:
- Vista: amarillo brillante, reflejos verdosos, abundante y fina lágrima.
- Nariz: recuerdos a fruta como el albaricoque y la maracuyá, notas cítricas, fresco, hierbas como la albahaca.
- Boca: sabroso, fresco, de cuerpo medio, con buena estructura y mucho recorrido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: elaborado según los criterios de la agricultura ecológica.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, mariscos, platos de pasta, arroces, carnes blancas y foie.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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