Abadía Retuerta Selección Especial 2012
Abadía Retuerta (VT Castilla y León)
Actualmente Abadía Retuerta Selección Especial 2012 no está a la venta, pero sí puedes comprar el Abadía Retuerta Selección Especial 2016
Abadía Retuerta Selección Especial 2012 es un vino que representa todo lo bueno de la vid y del trabajo bien hecho, "un vino ganador" tal y como lo definen desde Abadía Retuerta y el más conocido de la bodega. Es un vino complejo, elegante, para disfrutar, para vivirlo, para gozar de la buena gastronomía y que transmite el estilo propio, moderno y respetuoso que la bodega imprime en todas sus referencias. Un vino triunfador con el que es muy fácil triunfar en las ocasiones más especiales.
Ficha técnica · Abadía Retuerta Selección Especial
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2012 Otras añadas |
| Denominación: | VT Castilla y León (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Abadía Retuerta |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Puntuación: | RP93UV91WS93GP92 |
|---|---|
| Uvas: | Syrah (10%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
| Maridaje: | EntrantesCarnePescadoPescado blancoPotajes y guisosCarne rojaCorderoGuiso de carne |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
| Temp. De Consumo: | 16-18ºC |
|---|
Descripción · Abadía Retuerta
Abadía Retuerta Selección Especial 2012 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: picota oscuro saturado, muy intenso.
- Nariz: compleja y atractiva, aromas florales principalmente de frutos rojos, bien ensamblados ya con la madera, notas frescas de eucaliptos, caramelo y torrefactos.
- Boca: suave y amable, gran riqueza aromática e increíble expresividad. Buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura con taninos de gran calidad muy finos y suaves. Muy persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León
VIÑEDO: Abadía Retuerta
UVAS: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah
ENVEJECIMIENTO: 19 Meses en barricas de roble francés y americano.
MARIDAJE DEL VINO: guisos de caza de pluma, pescados no grasos, cordero lechal a la brasa.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Abadía Retuerta
La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula (ribera/orilla) y Torta (tortuosa, curvada). Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas...
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Expertos · Abadía Retuerta Selección Especial 2012
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Robert Parker: 93/100 (Abadía Retuerta Selección Especial 2012 -1130795)
El volumen inicial y el volumen más grande de Abadía Retuerta, la Selección Especial de 2012, no se parece en nada a las primeras versiones de roble que puedas recordar. Esto se produce como una mezcla de Tempranillo con un 15% de Cabernet Sauvignon y un 10% de Syrah de las 54 parcelas separadas que han identificado en sus 180 hectáreas de viñedos. Este 2012 maduró en barricas de roble francés (60%) y estadounidense (40%) durante 14 meses, un tiempo ligeramente más corto que en añadas anteriores. Las barricas tenían un tercio de uso nuevo, un tercio de uso y un tercio de uso. Este es el vino que mejor ha mejorado, y ahora es un vino fino y elegante con poder restringido, fiel al lugar donde nació y la cosecha cuando se cosechan. Este es el vino altamente recomendado de la bodega. Todas las uvas maduraron adecuadamente en 2012 y el Cabernet se siente muy integrado; hay algunos aromas especiados entremezclados con los aromas de bayas silvestres, desarrollando algunos matices balsámicos, regaliz y un poco de pan tostado. Es muy sutil y muy compacto. La textura es muy fina con taninos polvorientos, buena acidez y frescura. Es largo, equilibrado y flexible, con poder y elegancia. El vino es accesible ahora y con relleno a la edad. Es un gran valor y altamente recomendado.
La opinión de nuestros expertos sobre Abadía Retuerta Selección Especial 2012
Publicado el 12/12/16 a las 12.33
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Abadía Retuerta Selección Especial 2012
- Juan Manuel Gonzalvo -
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- Vista: Rojo oscuro
- Nariz: Intenso, Limpio, Complejo, Fresco, Frutal, Notas de cedro
- Boca: Amable, Elegante, Envolvente, Firme, Sedoso,...
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Mejor tomarlo con comida que solo.
Lo serví para disfrutarlo con mi mejor amiga.
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Un 2012 que sale muy bien con pinchos.
Lo bebí durante una comida de trabajo con un cliente.
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Tómalo con carnes de caza.
Unos amigos, una buena charla, un Abadia Retuerta Seleccion Especial y todo es...
Publicado el 04/05/16 a las 19.01
4/
- Vista: intensa capa de color granate.
- Nariz: notas de fruta roja y negra madura (cerezas, guindas, ciruelas), aromas balsámicos y...
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
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Fruta negra, regaliz, cacao, directo, amplio, cálido. 90 puntos
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