Opinión sobre Abadía Retuerta Le Domaine 2017 de Paladar Plus

Abadía Retuerta (VT Castilla y León)

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Abadía Retuerta Ledomaine 2017

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NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Abadía Retuerta Le Domaine 2017 presenta un color amarillo, limpio y brillante
- Nariz: En nariz, Abadía Retuerta Le Domaine 2017 nos trae aromas de miel, melocotón en almíbar, jengibre, flores blancas y hierbabuena que se entremezclan con notas ahumadas en una nariz intensa
- Boca: En boca, Abadía Retuerta Le Domaine 2017 es un vino suave que nos trae recuerdos a fruta como el pomelo y la manzana. Toques de heno recién cortado y de anís, sabores muy bien fundidos con la madera. La acidez es perfecta, aportándole frescura y largo final sin perder su redonda untuosidad

Abadía Retuerta: Ubicada en Sardón de Duero (Valladolid), en la llamada "Milla de Oro" de la Ribera del Duero. Es responsable de la elaboración de algunos de los mejores vinos que podemos encontrar en el mercado. Testigo de la historia y lugar de encuentro entre la tierra y la vid, tienen como misión salvaguardar el legado recibido del entorno, de la tierra y del monasterio. Desde sus comienzos persiguen el perfecto equilibrio entre la tradición y la tecnología

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir en torno a 10 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5º

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