Opinión sobre Mortitx Rodal Pla 2014 de Perbaccowein

Vinyes Mortitx (VT Baleares)

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Vinyes Mortixt Mortitx Rodal Pla 2014

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- A principios de Mallorca era una región de vino próspera, pero en 1901 la filoxera destruyó toda la población de la vid
- Puesto que el vino es un producto de nicho de Mallorca
- Estamos muy satisfechos con Mortitx producido con su propio carácter y la personalidad de una bodega emergente, excelentes vinos de imaginar
- Es una pequeña bodega familiar con 16 hectáreas
- Su ubicación exclusiva le da al vino su expresión única de terruño en el que crecen
- El color rojo oscuro
- El sabor intenso de frutas y especias sabores, cerezas y moras dulces, a las hojas de pimiento y el tabaco, equilibrado en la boca y carnosas, con taninos redondos y un final agradablemente picante
- Se adapta muy bien con cordero del horno a rojo, cortado en rodajas gruesas de carne que fue preparado en la parrilla, así como los alergenos del queso: Contiene sulfitos

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