Ficha técnica · Adega de Monção Vinho Verde Muralhas de Monção
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2018 |
| Denominación: | Vinho Verde (Vinho Verde,Portugal) |
| Bodega: | Adega de Monção |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
|---|---|
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
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Descripción · Adega de Monção
Adega de Monção Vinho Verde Muralhas de Monção 2018
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo brillante.
- Nariz: carácter afrutado con predominio de ciruelas, frutas (melocotón y albaricoque).
- Boca: bien equilibrado, estable, suave y seco.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinho Verde.
UVAS: Alvarinho.
ELABORACIÓN: selección de las uvas. Extracción del mosto de la 1ra y 2da presión. Decantación durante 24 horas a 14ºC. Fermentación controlada entre 18ºC a 20ºC. Filtración primaria. Estabilización en frío por el método de contacto.
MARIDAJE DEL VINO: mariscos, cangrejo y langosta.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-11ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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