Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

Foss Marai (Veneto)

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Los paisajes de la región de Veneto deslumbran por su hermosura y su profundidad. Cada centímetro de suelo es magia, encanto y tradición, y gran parte de este gran legado cultural e histórico es el arte de la viticultura, que se ha conservado vivo gracias a compañías como las Bodegas Foss Marai.

Un vino que representa la arraigada identidad de Veneto es el Foss Marai Surfiner Cuvee Brut, un coupage de Chardonnay, Glera y Sauvignon. Es un vino joven, blanco y espumoso que madura durante seis meses en recipientes de roble hasta que desarrolla un exquisito carbónico, un sabor delicado y un fragante aroma.

Ficha técnica · Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Veneto (Veneto,Italia)
Bodega: Foss Marai
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Glera
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Foss Marai

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut (Chardonnay, Sauvignon Blanc y Glera)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido.
  • Nariz: Ramo delicado de la fruta de color amarillo y flores de campo, con referencia a la pimienta
  • Boca: En boca es completa y equilibrada con una personalidad única e irrepetible y un regusto agradable y largo.

ORIGEN DEL NOMBRE: Veneto

VINEYARD: Desde 1986, la bodega Foss Marai está dedicado a una sola cosa: para producir un vino espumoso de alta calidad. Esto llevó a la compañía a convertirse en un símbolo de la italiana vino por excelencia, gracias a la dedicación de su fundador, Carlo Biasiotto que, junto con su familia, logra esta realidad justo en el corazón del territorio de Conegliano Valdobbiadene Prosecco del nombre, sólo en Guia, una lugar único en el panorama nacional y mundial, en una hermosa zona, pero difícil de cultivar, donde los enólogos han trabajado durante años conquistando cada centímetro de estas colinas, en total respeto del medio ambiente.

UVAS: Chardonnay, Glera, Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Una parte del vino es envejecido en pequeños barriles de roble durante un período de menos de seis meses con la técnica de micro-oxigenación, mientras que el resto del vino se envejece en acero inoxidable.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Foss Marai Surfine Cuvée Brut es la versión más refinada de la histórica vino base.

El maridaje: Se va perfectamente con platos de pasta con salsa de verduras, quesos y embutidos. Excelente como aperitivo, o con platos a base de pescado o salmón ahumado.

Temperatura de servicio: 10 ° C

GRADO ALCOHÓLICO: 11,5%

Foss Marai

Según las lineas en Latín "Leniter in itinere", que en Castellano quiere decir "En un camino largo y constante", la empresa Foss Marai dedica su atención a la producción de vinos espumosos de alta calidad. Hoy en día Foss Marai representa los vinos espumosos italianos simbólicamente como su...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

VINO75

Publicado el a las 04.33

4/5

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

El Surfine Cuvée Brut proviene de viñedos ubicados en el corazón de la extraordinaria territorio de DOCG Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Se produce con uvas Sauvignon Blanc con las uvas y otras uvas complementarias, recogidos y clasificados totalmente a mano. Se envejece durante 6 meses en barricas con el uso de la técnica de micro-oxigenación, con el objetivo de dar el vino el sabor y taninos. El vino envejece durante un período adicional en depósitos de acero inoxidable, antes de ser embotellado. El Surfine se caracteriza por un color amarillo pálido. La nariz se abre con un delicado ramo de fruta amarilla, realzada por agradables aromas de flores y notas de pimienta roja salvaje. En boca es perfectamente equilibrado y armónico, con un carácter inconfundible e inimitable. El vino tiene un final largo y agradable. Perfecto para acompañar platos de pasta, embutidos y salchichas, es ideal en combinación con quesos.

Más opiniones sobre Foss Marai Surfiner Cuvee Brut

Frédéric Doligé

Publicado el a las 12.30

5 /5

Producto excelente para una fiesta, ya sea en términos de precio, el sabor, la digestión, pero también a la próxima!
Es mucho menos ácido que Champagne
Mucho más fácil de digerir.
Él tiene un gran sabor y es mucho más barato que los champanes de la calidad de este Foss Marai.
F. Paris 16
Sebastián Chaparro

Publicado el a las 05.20

4 /5

Deslumbrante

Camila Salas

Publicado el a las 04.50

3.5 /5

Fossmarai Cuvee tiene un nuevo fan

Resumen de puntuaciones

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