Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016

Santa Helena (Valle Central)

6,75€ (Precio aproximado)

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De bodegas Santa Helena nos llega Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016 , un vino blanco Valle Central con una selección de sauvignon blanc de la añada 2016. Un vino blanco valorado con 3,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
N/A
Denominación:Valle Central (Valle Central,Chile)
Bodega: Santa Helena
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Santa Helena

Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa dorada; manzanas, peras, albaricoques, duraznos. Con toques herbales y florales.
  • Boca: Sabor fresco y elegante, de acidez balanceada y un regusto aromático al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central.

VIÑEDO: Santa Helena.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: Este vino reposa 5 meses sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan y se maceran a temperaturas frías durante 10 horas, posteriormente se fermentan en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas y con el uso de levaduras naturales. El vino reposa sobre sus lías durante 5 meses dentro del tanque de acero inoxidable. Finalmente se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, carnes blancas, cordero, chuletas de cerdo, pastas, risottos, paellas, carpaccio, ensaladas frescas, aperitivos, postres de frutas y crema.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Santa Helena

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Opiniones

Opinión destacada sobre Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016

Buy Your Wine

Publicado el a las 05.16

4/5

Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016

El acabado es ligeramente picante con acidez refrescante.

Más opiniones sobre Santa Helena Siglo de Oro Reserva Sauvignon Blanc 2016

Iris Fariñas

Publicado el a las 05.36

3 /5

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