Santa Digna Sauvignon Blanc 2017

Miguel Torres (Valle Central)

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Santa Digna Sauvignon Blanc 2017 (8,45€) de bodegas Miguel Torres es un vino blanco de DO Valle Central cuya selección contiene sauvignon blanc de la añada 2017. Un vino blanco valorado con 4,3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Santa Digna Sauvignon Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valle Central (Valle Central,Chile)
Bodega: Miguel Torres
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Miguel Torres

Santa Digna Sauvignon Blanc 2017 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA DE Santa Digna Sauvignon Blanc 2017:

  • Vista: oro pálido
  • Nariz: aromas frutales, fruta tropical madura, manzana e hinojo
  • Boca: sedoso, estructurado, buena acidez y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central.

VIÑEDO: Miguel Torres

UVAS: Sauvignon Blanc.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescado al horno, pescado a la brasa y pescado en salsa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Miguel Torres

Miguel Torres Chile se fundó en 1979 por la familia Torres. La familia ha producido vinos en España desde hace 140 años y ya era propietaria de viñedos hace 300 años. Miguel A. Torres, decidió iniciar el proyecto chileno aconsejado por Alejandro Parot, amigo chileno y compañero de estudios en...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Santa Digna Sauvignon Blanc 2017

Vinos Baco

Publicado el a las 04.38

4/5

Santa Digna Sauvignon Blanc 2017

- NOTA DE CATA: Exhibe un fresco color oro pálido y una sensual sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales bien maduras sobre fondos de manzanas y de hinojo. El paladar es sedoso y de exquisita intensidad, con buena estructura ácida y un final de boca prolongado y feliz.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- MARIDAJE: Excelente complemento de mariscos, pescados y arroces marineros.

Más opiniones sobre Santa Digna Sauvignon Blanc 2017

Giorgio Cazzaniga

Publicado el a las 11.01

5 /5

Extraordinaria! Un gran vino y absoluta con respecto a la relación calidad / precio. Por conveniencia, preferible con un tapón que se desenrosca, en lugar de con el corcho.
Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado el a las 15.21

4 /5

También fueron utilizados para nombrar Miguel Torres primera propiedad en Chile y el primer vino producido a partir de esta tierra. Santa Digna Sauvignon Blanc tiene características armónicas aromas que recuerdan frutas tropicales maduras acodados sobre las notas de manzana y el hinojo.
Perbaccowein

Publicado el a las 04.14

4 /5

- Color: color amarillo pálido brillante con la nariz tonos verdosos: ramo muy fresco de grosella negro, hojas de grosella roja y flores cassis, grosellas verdes, mango, cítricos (limón) y finas hierbas Sabor: Tarta dulce en el paladar, jugosa fruta, acidez viva y aromáticas frescura están perfectamente equilibrados, un montón de fruta fresca en la final con un elegante retrogusto de alérgenos de grosella negra: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Santa Digna Sauvignon Blanc 2018

Gloria Osuna
Gloria Osuna

4/5

Originalmente, Sloane's Premium Dry Gin fue creada para ser una ginebra sin igual, para ser, sencillamente, 'la mejor ginebra del mundo' independientemente de lo que costara elaborarla o el tiempo que hiciera falta para ello. un proceso poco común en la elaboración de la ginebra, pero que proporciona un control absoluto sobre el frescor y el equilibrio de sabores de la ginebra acabada.
Bodegas Torres
Bodegas Torres

4/5

Originalmente, Sloane's Premium Dry Gin fue creada para ser una ginebra sin igual, para ser, sencillamente, 'la mejor ginebra del mundo' independientemente de lo que costara elaborarla o el tiempo que hiciera falta para ello. un proceso poco común en la elaboración de la ginebra, pero que proporciona un control absoluto sobre el frescor y el equilibrio de sabores de la ginebra acabada.
El compromiso con el medio ambiente y la sociedad se traduce en la certificación de la gama como Comercio Justo. Todos los vinos de Miguel Torres Chile están certificados como veganos y vegetarianos.

NOTA DE CATA:
- En Sloane's cada uno de los nueve ingredientes botánicos (Raíz de regaliz, Limones frescos, Vainas de Vainilla, Semillas de cilantro, Bayas de enebro, Raíz de lirio, Vainas de Cardamomo, Naranjas frescas y Raíz de angélica) se destila por separado, un procedimiento no muy común en la elaboración de la ginebra, antes de ser combinados con cuidado y meticulosidad por nuestro maestro destilador y mezclador para crear una ginebra excepcionalmente suave con un equilibrio óptimo de sabores: un exquisito aroma cítrico, con el enebro como botánico dominante, no igualado por ninguna otra ginebra.

Opiniones sobre Santa Digna Sauvignon Blanc 2010

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Aromas a narciso. Con toques salados.
Un vino para cada día.

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