Soplo 2014

Rafael Cambra (Valencia)

RP90

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Soplo 2014 (5,20€) es un vino tinto de Valencia producido por Rafael Cambra que incluye garnacha de 2014 y de un grado alcohólico de 13,5º. Soplo 2014 se puede servir junto a queso manchego y pasta a la boloñesa. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 90.
Te gustará saber que...
Soplo de 2014 , un vino Valenciano. Un vino 100% Garnacha, fácil de beber, vino divertido. Robert Parker ya lo ha puntuado 90/100 y habla de el como un vino "elegante con caracter. Gran relación calidad precio". Soplo de 2014es elaborado por Rafael Cambra que sigue la filosofía del cultivo de viñedo en orgánico, ecológico y que desea producir vinos de carácter varietal con una intervención mínima de bodega.

Ficha técnica · Soplo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Valencia (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Rafael Cambra
Volumen: 75 cl
Puntuación: RP90
Uvas: Garnacha (100%)
Maridaje: EntrantesCarnePastaQuesosCarne rojaCarne blancaPasta a la BoloñesaQueso manchego
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Rafael Cambra

Soplo 2014 (Garnacha)

NOTA DE CATA DE Soplo 2014:
- Vista: rojo cereza intenso
- Nariz: elegante, afrutado con toques de madera, de frutas rojas, grosellas, notas balsámicas
- Boca: Equilibrado, taninos carnosos y suaves, fruta madura, notas especiadas

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia
BODEGA: Rafael Cambra
UVAS: Granacha

ENVEJECIMIENTO: Criado durante 4 meses en barricas de roble francés de 225 litros usada. Resto de crianza en depósito de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: risotto, setas, Carnes blancas asadas, Quesos de cabra
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Rafael Cambra

El propósito de Rafael Cambra es el de elaborar vinos de calidad basados en la monsatrel junto a otras variedades como el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. En Rafael Cambra buscamos una intervención mínima en todos los procesos de campo y bodega para respetar al máximo la pureza y la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Soplo 2014

Publicado el a las 04.13

4/5

Soplo 2014

La añada 2013, para la Garnacha de 10 años de edad (en suelo franco arenoso con piedras en la superficie), fue una añada de primavera lluviosa e inicio de verano caluroso. En agosto las temperaturas se moderaron, con noches frescas pero la gota fría de la última semana de agosto (90 lts. en 1...
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Más opiniones sobre Soplo 2014

Publicado el a las 12.57

4/5

NOTA DE CATA DE Soplo 2014:
- Vista: rojo picota intenso y limpio.
- Nariz: anisados, fruta roja, grosellas, apuntes balsámicos y especiados.
- Boca: frutal en boca, con frescura, mineralidad,...
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Publicado el a las 20.04

4/5

Aromas destacables de tostados y ahumados. Un gusto muy equilibrado.
Un vino placer para disfrutar sin más.
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Soplo 2012

Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Lo compré en 2012.
Un bonito color rubí con ribetes teja. Buen aroma a té. Evocaba la madera tostada y era bastante agradable.
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