Viña Costeira Mencía 2018

Viña Costeira (Valdeorras)

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Viña Costeira ha creado este Viña Costeira Mencía 2018 (7,90€), un vino tinto de Valdeorras con racimos de sousón, mencía y garnacha de la añada 2018.

Ficha técnica · Viña Costeira Mencía

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Viña Costeira
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Mencía, Sousón
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Viña Costeira

Viña Costeira Mencía 2018 (Garnacha, Mencía y Sousón)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota, reflejos púrpuras. De capa media alta y lágrima abundante.
  • Nariz: elegante y compleja, notas de bayas rojas del bosque y arándanos maduros con fondos especiados.
  • Boca: untuoso, glicérica, bien estructurado, sensaciones minerales. Postgusto largo y profundo de frutas rojas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

VIÑEDO: viñedo situado en laderas de la ribera de los ríos Bibei y Sil. Superficie: 50 hectáreas de viñedo propio. Suelo sedimentario pedregoso, fluvial de cantos rodados y pizarras descompuestas.

UVAS: Mencía, Sousón y Garnacha.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas con selección de racimos en mesa. Estrujado y despalillado a baja velocidad. Fermentación dirigida a 27 ºC y prensado temprano con prensado suave. Maloláctica controlada.

MARIDAJE DEL VINO: pulpo a feira, quesos, patés o chacinados, con guisos y carnes rojas a la plancha o a la brasa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Viña Costeira

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Viña Costeira Mencía 2016

Anna Camps
Anna Camps

4/5

Perfume de vainilla. Tenía un gusto a pan tostado que me gustó.
Un buen vino un poco ligero para mi gusto.

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