Valdesil 2018

Bodega Valdesil (Valdeorras)

RP90GP93

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Bodega Valdesil es el productor de este Valdesil 2018 (12,28€), un vino blanco de la DO Valdeorras que contiene godello de 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de puntuación de robert parker: 90 y nota peñín: 93.

Ficha técnica · Valdesil

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Bodega Valdesil
Volumen: 75cl
Puntuación: RP90GP93
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodega Valdesil

Valdesil 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos.
  • Nariz: complejo, con notas de lías finas y minerales, agradables rasgos cítricos.
  • Boca: perfecta untuosidad, bien ligada con la acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

VIÑEDO: selección de fincas en laderas pizarrosas situadas en Vilamartín de Valdeorras, donde la adecuada altitud y latitud permiten una completa maduración de la variedad.

UVAS: Godello.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, todo tipo de pescados y mariscos a la plancha o al horno, e incluso con platos de foie.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodega Valdesil

Valdesil comenzó cuando un antepasado de la familia Prada convencido de la nobleza de la variedad godello, planta la primera peza de godello en el año 1885, sobre las altas laderas pizarrosas de las colinas en el valle del Sil. El espíritu bodeguero de la familia de Valdesil tiene su origen en un...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Valdesil 2018

Vinos Baco

Publicado el a las 04.37

4/5

Valdesil 2018

- NOTA DE CATA: Elegante expresión de godello que, gracias a su crianza sobre lías, ofrece un blanco potente, con personalidad y de larga vida en botella. Elaborado a partir de cepas seleccionadas, cultivadas en Vilamartín de Valdeorras sobre suelos pizarrosos. Blanco complejo, con notas de lías finas y minerales, agradables rasgos cítricos, untuoso y con una acidez bien integrada
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 8º a 10ºC
- MARIDAJE: Aperitivo, Ensaladas complejas, Arroces de pescado, Foie, Carnes blancas, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

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