Joaquín Rebolledo Mencía 2017

Joaquín Rebolledo (Valdeorras)

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Este exquisito vino tinto se elabora a partir de las uvas de variedad Mencía en las bodegas Joaquín Rebolledo en el corazón de Valdeorras, Galicia, España. Joaquín Rebolledo Mencía 2017 es un vino joven que maravilla con su color picota cubierto con ribete amoratado, su aroma a cereza, mora y frambuesa con ligeras notas minerales, y su sabor fresco, untuoso, ligero y armónico. Gracias a estas propiedades, es un vino ideal para acompañar la comida italiana y mediterránea, los gratinados, asados, estofado y bacalao en todas sus modalidades.

Ficha técnica · Joaquín Rebolledo Mencía

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Joaquín Rebolledo
Volumen: 75cl
Uvas: Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Joaquín Rebolledo

Joaquín Rebolledo Mencía 2017 (Mencía)

NOTA DE CATA DE Joaquín Rebolledo Mencía 2017:

  • Vista: picota cubierto con ribete amoratado. Lágrima densa y marcada.
  • Nariz: cereza, mora y frambuesa, notas especiadas de cacao, notas minerales (tiza, pizarra) y ligeramente balsámico.
  • Boca: completo, fresco y sabroso, buena untuosidad, ligero y armónico, fácil de beber con un final afrutado largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

VIÑEDO: Joaquín Rebolledo

UVAS: Mencía.

MARIDAJE DEL VINO: gratinados, comida italiana y mediterránea, estofado, caza, asados, bacalao en cualquiera de sus modalidades.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Joaquín Rebolledo

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Opiniones

Opinión destacada sobre Joaquín Rebolledo Mencía 2017

Buy Your Wine

Publicado el a las 04.13

4/5

Joaquín Rebolledo Mencía 2017

La Mencia es un vino suave con un gusto elegante. Armonioso y bien equilibrado con un final afrutado, largo.

Más opiniones sobre Joaquín Rebolledo Mencía 2017

Rebeca Jover

Publicado el a las 12.12

4 /5

NOTA DE CATA DE Joaquín Rebolledo Mencía 2017:
- Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio, brillante y glicérico, con una lágrima densa
- Nariz: Elevada intensidad aromática. Destacan aromes a fruta blanca de hueso, melocotón y albaricoque, perfectamente ensamblados con un fondo herbáceo
- Boca: Entrada elegante y fresca, paso untuoso y final largo y persistente. Retronasal muy expresiva, en la que se repiten las sensaciones vividas en nariz y boc

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras
VIÑEDO: Joaquín Rebolledo
UVAS: Godello


MARIDAJE DEL VINO: Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Bacalao, Marisco en salsa, Pescado blanco en salsa, Pescado azul
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Unvino

Publicado el a las 09.43

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Joaquín Rebolledo Mencía a la Vista: es limpio y de capa media-alta, de color picota cubierto con ribete amoratado
- Nariz: Cereza, mora y frambuesa, notas especiadas de cacao
- Boca: Es un vino tinto joven completo, fresco y sabroso

Con uva tinta autóctona de tierras galaicas, Bodegas Joaquín Rebolledo elabora el vino tinto joven monovarietal de nombre, Joaquín Rebolledo Mencía 2017
Los racimos se escogen de entre las 30 hectáreas de viñedo de más de 30 años de edad en pleno corazon de Valdeorras
Un viñedo cultivado entre distintas parcelas que ocupan laderas de orientación meridional a cotas entre los 300 y 500 metros, en húmedos suelos con un alto contenido en pizarras y arcillas
Para llegar a conseguir una mayor expresión de la variedad, la Mencía, y que ésta se empape del carácter del terroir se realiza un control vegetativo “en verde”
La lágrima tinta la copa, es densa y marcada
En este vino tinto Mencía de Valdeorras también se aprecian notas minerales (tiza, pizarra) y ligeramente balsámico
Buena untuosidad
Luz y armónico, fácil de beber con un final afrutado largo

Resumen de puntuaciones

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Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma potente, varietal,
fruta madura, fruta roja, hierbas de monte, balsámico. Boca
sabroso, frutoso, fruta madura.
- Puntuación: 89

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