Guitián Godello Sobre Lías 2017

Bodegas A Tapada (Valdeorras)

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Bodegas A Tapada es el productor de Guitián Godello Sobre Lías 2017 (12,95€), un vino blanco de Valdeorras con una selección de godello de la añada 2017 y con una graduación alcohólica de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Guitián Godello Sobre Lías 2017 es uno de los referentes clásicos de la uva godello, reconocido en todas las guías como uno de los mejores blancos de España por su riqueza y sus aromas. Las uvas para su elaboración provienen de la viña de la finca familiar, que la familia replantó en 1985 y que, tras el primer y necesario periodo de desarrollo -hasta 1991-, empezó a ofrecer vinos que cuentan con un reconocimiento unánime, como es el caso de este gran godello.

Ficha técnica · Guitián Godello Sobre Lías

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Bodegas A Tapada
Volumen: 75 cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas A Tapada

Guitián Godello Sobre Lías 2017 (Godello)

NOTA DE CATA DE Guitián Godello Sobre Lías 2017:
- Vista: amarillo dorado, tonos verdosos.
- Nariz: aromas a frutas de hueso (melocotón-orejón), cítricos (corteza de naranja), matices vegetales (hinojo) y un final de flores blancas.
- Boca: sabor muy potente y fresco, de gran longitud y persistencia aromática, gran intensidad y complejidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

UVAS: Godello.

ENVEJECIMIENTO: 4 a 6 meses sobre lías con removido semanal de las mismas
ELABORACIÓN: maceración prefermentativa en frío, prensado en prensa neumática a baja presión, desfangado estático por frío a 8º C. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16º-18º C.

MARIDAJE DEL VINO: quesos cremosos y mariscos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas A Tapada

La familia Guitian elabora en el municipio de Rubiá de Valdeorras (Orense), uno de los vinos blancos elaborado con la variedad godello de mayor prestigio. La cosecha de 1992 fue la primera que elaboraron y, desde entonces y hasta la fecha, su evolución ascendente ha situado sus vinos como...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Guitián Godello Sobre Lías 2017

Publicado el a las 03.40

4/5

Guitián Godello Sobre Lías 2017

ORIGEN: D.O. Valdeorras
BODEGA: Bodegas La Tapada S.A.T
Variedades: Godello
Graduación: 13º
Temperatura de servicio: entre 8º y 10ºC.
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Más opiniones sobre Guitián Godello Sobre Lías 2017

Publicado el a las 10.36

4/5

NOTA DE CATA DE Guitián Godello Sobre Lías 2017:
- Vista: amarillo verdoso.
- Nariz: aromas de fruta madura (albaricoque) y flores blancas.
- Boca: suave y algo untuoso, redondo y con buena...
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Publicado el a las 13.30

4/5

NOTA DE CATA DE Guitián Godello Sobre Lías 2017:
- Vista: Amarillo pajizo.
- Nariz: Aromas de fruta madura y flores blancas.
- Boca: suave y algo untuoso, redondo y con buena acidez....
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Publicado el a las 05.43

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo dorado con reflejos pajizos
- Nariz: Intensidad media, aromas a frutos secos, manzana madura y cítricos BOCA En
- Boca: En Boca: es dedoso, untuoso, con buena acidez...
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Publicado el a las 04.10

4/5

Guitian Sobre Lias 2017

- Guitian Godello sobre Lías es un vino blanco, elaborado únicamente con la variedad Godello en las bodegas La Tapada con D.O. Valdeorras.
- En vista muestra un color amarillo verdoso.
- Este vino...
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Publicado el a las 04.20

4/5

- NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo. Aporta aromas de fruta madura (melocotón, albaricoque) y toques de frutas blancas. Un vino blanco con gran riqueza aromática. Redondo, con volumen, graso,...
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Resumen de puntuaciones

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Níspero, anís, jazmín, panadería, carnoso, equilibrado. 92 puntos.
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Guía Peñín

4.5/5

Guitián Godello Sobre Lías
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo. Aroma intensidad media, varietal, elegante,
hierbas verdes, fruta fresca. Boca complejo, buena acidez,
amargoso, sabroso, potente
-...
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