Gaba do Xil Godello 2017

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez (Valdeorras)

RP91

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Gaba do Xil Godello 2017 de bodegas Compañía de Vinos Telmo Rodríguez es un vino blanco de DO Valdeorras a base de godello de 2017. Gaba do Xil Godello 2017 se puede acompañar de gambas y pescado blanco. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 91.
Te gustará saber que...

Gaba do Xil Godello 2017 es un vino sabrosísimo y con mucha expresión frutal. Complejo, floral y afrutado, presenta además una excelente relación calidad/precio. Es un vino maduro y fresco, expresivo y serio, que muestra las virtudes de la uva Godello y la singularidad de los suelos de origen granítico.

Es sin duda un perfecto representante del terruño de Valdeorras y ofrece una actualización de los vinos de la Galicia interior. Un vino atlántico con influencia continental.

Será especialmente delicioso con platos de mariscos y arroces marineros. ¡Saboréalo!

Ficha técnica · Gaba do Xil Godello

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Volumen: 75cl
Puntuación: RP91
Uvas: Godello
Maridaje: ArrozCarnePescadoArrocesMariscoRisotto de gambasCarne blancaPaellaPescado azulPescado blancoGambas
Alérgenos: Contiene sulfitos
Temp. De Consumo: 10-12ºC
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Descripción · Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Gaba do Xil Godello 2017 (Godello)

NOTA DE CATA DE Gaba do Xil Godello 2017:

  • Vista: amarillo pajizo brillante.
  • Nariz: flor blanca, expresión frutal, hierbas de tocador y todo con un fondo mineral.
  • Boca: fresco, con muchísima fruta, sabroso y fondo balsámico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

VIÑEDO: Parajes O Val Grande, O Rasedo, A Torgueira y O Valverde.

UVAS: Godello.

ELABORACIÓN: fermentación con levaduras seleccionadas y autóctonas en depósitos de acero inoxidable.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Historia En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez junto con un tercer enólogo elaboran un vino de Garnacho , de viejas viñas en vaso de Navarra. El vino se llamó Alma. Así arranca el proyecto, que en sus orígenes se llamara Compañía de Vinos de La Granja . Un nombre que era toda una declaración...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Gaba do Xil Godello 2017

Publicado el a las 03.53

4/5

Gaba do Xil Godello 2017

Gaba Do Xil es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Las cepas de las cuales nace Gaba do Xil Godello se encuentran a unos 550 metros. Los suelos son poco fértiles. La producción es pues escasa, pero de gran calidad.La cosecha se realiza manualmente y en el mismo viñedo se efectúa un primer proceso de selección. Nota de cata de Gaba Do Xil 2016 Gaba Do Xil es de color amarillo pajizo.

Más opiniones sobre Gaba do Xil Godello 2017

Publicado el a las 23.02

4 /5

Gaba Xil Godello 2017

Perfecto con una carne especial. Me lo hizo descubrir mi mejor amigo.
La vista de este Gaba Xil Godello es muy pálida. Un blanco con olores florales como por ejemplo la flor de acacia. Un buen final de boca de Valdeorras.

Publicado el a las 04.19

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Aroma intenso fruta blanca
- Nariz: mineral y notas cítricas, pomelo y limón
- Boca: sabroso y refrescante, con un toque y anisado

Desde su nacimiento, el argumento fundamental de la Compañía de Vinos Telmo Rodriguez es la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales
Esta filosofía contrasta entonces con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español
Otra de las iniciativas a las que el proyecto quiere prestar una atención especial, también desde sus orígenes, es a la recuperación de viñedos olvidados
Un excelente vino blanco gallego
Otro de los vinos de Telmo, uno de los enólogos más conocidos del panorama vinícola español
Elabora en distintas zonas: Rueda, La Rioja, Málaga, Madrid, Ávila, Ribera. . . . Su máxima es hacer vinos con carácter y personalidad propia, auténticos, que respondan a la tipicidad de la uva con la que están elaborados, lo cual no quiere decir caros
Tipo: Blanco joven Uva: Godello D. O. P. : Valdeorras Bodega: Compañía de vinos de Telmo Rodríguez Municipio (Provincia): Larauco y Santa Cruz (Ourense)
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Levaduras seleccionadas y autóctonas
Temperatura de servicio: 10-12 ºC

Evolución en botella: Corto plazo
Presentación: Botella 75 cl
Excelente estructura
Lamentarás no tener otra botella.

Publicado el a las 03.51

4 /5

Gaba DO XIL Godello 2017 es un vino blanco procedente de la comunidad de Galicia y elaborado por Compañía de Vinos Telmo Rodríguez dentro de la denominación D.O. Valdeorras. En la elaboración de Gaba DO XIL Godello 2017 se utilizan uvas Godello amparadas por la D.O. Valdeorras. Gaba DO XIL Godello 2017 ha sido puntuado con -- puntos Peñín -- puntos Parker.

Publicado el a las 08.10

4 /5

Gaba Xil Godello 2017

- NOTA DE CATA: Amarillo pajizo pálido. En nariz es sutil, no muy intenso, pero muy franca y frutal (fruta tropical, piel de albaricoque, cítricos), notas melosas y un ligero fondo mineral. En boca tiene una bella textura, untuoso y sedoso con marcada acidez. Sabroso y de largo final, invita a seguir bebiendo
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º a 8ºC
- MARIDAJE: Todo tipo de aperitivos suaves, incluidos ahumados como el pez espada o la anguila, además de pescados, tanto en papillote como a la plancha o en salsa.

Publicado el a las 04.42

4 /5

Gaba Xil Godello 2017

Redondez en boca, lleno e incluso algunos cremosa pero bien seco con frutas maduras, almendras y minerales.

Publicado el a las 04.31

4 /5

Gaba Xil Godello 2017

El Godello de Telmo Rodríguez es una muy buena relación calidad-precio. cubierta de hierba fresca Godello. fruta blanca, una pizca de hierbas, minerales, almendras y zuurgraaden óptimas todos hechos sin veneno y fertilizantes. Un prensado suave, seguido de una vinificación tradicional blanco fresco. cojinete Vino celebrada en depósitos de acero inoxidable. En nuestra opinión, es uno de los mejores vinos blancos para el dinero.

Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    8
  • 3 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 8 comentarios »

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Opiniones sobre Gaba do Xil Godello 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

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Manzana madura, floral, pimienta blanca, graso, sedoso, amplio. 90 puntos.

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Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Manzana verde, anís, heno, equilibrado, vivaz.
Victoria Carretero
Victoria Carretero

4/5

buena calidad pero con las características propias de la varietal, modelo, que no a todo paladar gusta;)

Opiniones sobre Gaba do Xil Godello 2015

Ignacio Garcia Andrade
Ignacio Garcia Andrade

5/5

UN GRAN GODELLO CON UN BUQUET EXTRAORDINARIO MUY A MI GUSTO Y SOBRE TODO UNA EXCELENTE COSECHA MUY EQUILIBRADA
Federico Saiz Perez
Federico Saiz Perez

4/5

Riquísimo, tanto de aperitivo como para acompañar carne o pescado

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