Atlantis Godello 2018

Vintae (Valdeorras)

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De bodegas Vintae nos llega Atlantis Godello 2018 , un vino blanco Valdeorras con godello de 2018.

Ficha técnica · Atlantis Godello

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia,España)
Bodega: Vintae
Volumen: 75cl
Uvas: Godello (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Vintae

Atlantis Godello 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos.
  • Nariz: intensidad media, aromas de flores frescas y minerales, notas de frutas cítricas y de hueso. Ligeros aromas de crianza, de lías finas y frutos secos.
  • Boca: con gran estructura y complejidad, un final equilibrado y amplio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras.

VIÑEDO: suelos graníticos y de pizarra. Son viñedos en ladera, con desniveles de entre un 20 y un 40%, situados a entre 400 y 600 metros sobre el nivel del mar.

UVAS: Godello 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 4 meses en barricas de roble de 500 litros.

ELABORACIÓN: selección de uva a la entrada de bodega. Prensado neumático, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada inferior a los 18ºC.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con arroces caldosos, marisco cocido, mariscos a la plancha, pescado blanco a la parrilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Vintae

Vintae es una empresa innovadora, joven y dinámica. Vintae nace para crear vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores. Para ello cuenta con un grupo de más de 50 profesionales que comparten su pasión por el mundo del vino y un espíritu creativo y dinámico, que aplican en...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Atlantis Godello 2016

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5



Atlantis Godello Valdeorras 2016 hace parte de una colección de vinos blancos atlánticos. Un Godello que queda fresco y con buena acidez. Su crianza sobre lias no le da ninguna pesadez sino columen y complejidad. Muy bien por el precio. 89/100

Opiniones sobre Atlantis Godello 2015

Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

Estos Valdeorras van muy bien con ensaladas. A mi pareja le encanta este Valdeorras.
Un Valdeorras de color muy elegante. Nítidos aromas de pomelo, lima y limon. Sabor a moras.

Opiniones sobre Atlantis Godello 2014

Higinia Valladares
Higinia Valladares

4/5

NOTA DE CATA DE Atlantis Godello 2014:
- Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
- Nariz: Aaromas frutales, manzana, melocotón, y toques exóticos y frescura.
- Boca: Estructura y complejidad con un final equilibrado y amplio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: [[3]]
VIÑEDO: Bodegas Atlantis By Maetierra
UVAS: 100% Godello

ENVEJECIMIENTO: Vino joven, no envejecido
ELABORACIÓN: La vendimia se llevó a cabo en la segunda quincena de septiembre. Selección de
uva a la entrada de bodega. Prensado neumático y posterior flotación de mosto.
Después se lleva a cabo una fermentación en depósitos de acero inoxidable, a
temperatura controlada inferior a los 18ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Pato, pollo, verduras a la plancha.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-11ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%Vol.

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