La Malkerida 2012

Compañia Vitivinícola del Mediterráneo (Utiel-Requena)

6,50€ (Precio aproximado)

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Compañia Vitivinícola del Mediterráneo ha creado este La Malkerida 2012 , un vino tinto con DO Utiel-Requena cuya selección contiene bobal de la añada 2012 y cuyo volumen de alcohol es de 12.5º. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este La Malkerida 2012 con jamón ibérico y queso semicurado. Un vino tinto valorado con 3,6 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 90 y nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Podríamos decir que este La Malkerida 2012 tienen nombre de copla e, incluso, podríamos afirmar que la historia que lo inspira también podría servir para una composición del género musical español por excelencia. Y es que "La Malkerida" hace referencia al esfuerzo de recuperación que Bodegas Bruno Murciano & DSG (David Sampedro Gil) ha invertido para devolver el honor de una variedad, la Bobal, que durante años ha sido etiquetada de segundona. Por suerte, el trabajo realizado por Bruno Murciano y David Sampedro ha tenido un final muy feilz, dando como resultado un vino que nos acerca la bobal con una propuesta fresca, ligera y jovial. Muy recomendable, tanto por su singularidad como por su buen precio.

Ficha técnica · La Malkerida

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Compañia Vitivinícola del Mediterráneo
Volumen: 75cl
Puntuación: RP90UV88GP91
Uvas: Bobal
Maridaje: EntrantesCarnePastaJamón y embutidosQuesosCarne rojaCarne blancaPasta a la CarbonaraQueso semicuradoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
A Partir Del Año Para El Consumo Óptimo: 2012
Consumo Óptimo Hasta: 2014
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Descripción · Compañia Vitivinícola del Mediterráneo

La Malkerida 2012 (Bobal)

NOTA DE CATA:

  • Vista: La Malkerida Bobal 2012 es granate de capa media/alta.
  • Nariz: vino de nariz intensa, con cierto carácter goloso, bastante voluminoso, pero con una sensación global fresca en el que destaca la fruta roja, algunos matices especiados (pimienta negra) y sensaciones ahumadas (aunque no pasa por barrica).
  • Boca: en boca tiene buen ataque, pasa ligero, el tanino todavía aparece vivo, falto de pulirse un tanto en la botella, muy bien de acidez, se combinan sensaciones de madurez y ciertos apuntes golosos, con un paso franco, bastante sencillo pero expresivo. Bastante longitud.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena

VIÑEDO: Bruno Murciano & David Sampedro

UVAS: Bobal

ENVEJECIMIENTO: La edad media del viñedo está en torno a 60-70 años. Una pequeña parte rozan los 100 años.

ELABORACIÓN: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Compañia Vitivinícola del Mediterráneo

Bruno Murciano, co-fundador en de Vinos y galardonado Sumiller, se unió con David Sampedro Gil para hacer realidad un sueño vital: poder elaborar vinos a partir de la uva “reina” de su tierra natal Utiel-Requena: la uva Bobal. Estos vinos ("La Malkerida" y "El Sueño de Bruno") se elaboran con uva...

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La opinión de nuestros expertos sobre La Malkerida 2012

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 01.30

3.5 /5

La Malkerida 2012

Fruta confitada, anís, cacao, suave, ligero, elegante. 88 puntos. Juan Manuel Gonzalvo

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NOTA DE CATA DE La Malkerida 2012:
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Publicado el a las 16.33

4/5

La Malkerida Bobal 2012

Aromas a frutos rojos, sotobosque y alguna nota floral, notas de pimienta con una entrada agradable y fácil de beber.
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Publicado el a las 05.03

4/5

La Malkerida Bobal 2012

La Malkerida Bobal de color granate de capa media/alta.Nariz de intensidad media-alta en la que predominan aromas a fruta negra madura, ligeros especiados, pimienta negra, hierbas aromáticas,...
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Publicado el a las 04.59

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La Malkerida es un vino tinto elaborado con la variedad Bobal que es autóctona del Levante Español, por Bruno Murciano y David Sampedro. En este vino joven deBobal 100% se ha trabajado con esta...
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Publicado el a las 18.14

4/5

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 12,5%,
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Resumen de puntuaciones

(11 opiniones)
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  • 4 estrellas
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Basado en 11 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Malkerida 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

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La Malkerida Bobal 2015
Grosella, fresa, menta, fresco, delicado. 89 puntos
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Opiniones sobre La Malkerida 2014

Anónimo
Anónimo

1/5

El vino de esta botella estaba pocado
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Opiniones sobre La Malkerida 2013

Anónimo
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Opiniones sobre La Malkerida 2016

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

La Malkerida Bobal 2016
Color de vino tinto joven rojo cárdeno. El tinto tiene aromas ahumados.Sabor tostado, no sé si viene de la crianza en barrica.
Nos lo sirvieron con tapas.
Lo tomé con mis compañeros de trabajo.
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Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

NOTA DE CATA DE La Malkerida Bobal 2016:
- Vista: picota granate de capa media tendiendo a alta, limpio.
- Nariz: nariz seductora y de sutil perfume, con fruta roja ácida y fragancia aromática...
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