Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Dominio de la Vega (Utiel-Requena)

23,11€ (Precio aproximado)

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Dominio de la Vega es el elaborador de Dominio de la Vega Brut Reserva Especial , un vino espumoso con DO Utiel-Requena con macabeo y chardonnay y con un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Tipo De Vino: Vino espumosos
Otras Añadas: Ver
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana,España)
Bodega: Dominio de la Vega
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Macabeo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Dominio de la Vega

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial (Chardonnay y Macabeo)

NOTA DE CATA DE Dominio de la Vega Brut Reserva Especial:

  • Vista: amarillo dorado, ligeras irisaciones verdosas, desprendimiento de burbujas lento, sensual, pausado y uniforme, una elegante y persistente corona cremosa.
  • Nariz: notas aromáticas altamente complejas, recuerdos a la fruta blanca madura, notas cítricas, flores blancas; reflejos ahumados, cremosos y mielosos.
  • Boca: en boca untuoso, con un carbónico perfectamente integrado, ligero, agradable y excelente equilibrio entre el azúcar y la acidez y una gran expresión por vía retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena.

VIÑEDO: Dominio de la Vega

UVAS: 70% Macabeo y 30% Chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Dominio de la Vega

DOMINIO DE LA VEGA SE UBICA EN EL CENTRO DE LA COMARCA UTIEL-REQUENA, y desde este enclave rodeado de viñedos se dedica a la crianza de vinos y elaboración de cavas, inscrita en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Cava. LA COMARCA ES GEOGRÁFICAMENTE UNA MESETA CIRCULAR de 45 km de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Publicado el a las 08.12

4/5

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

- NOTA DE CATA: De color amarillo pálido y de burbuja fina e integrada. Gran complejidad aromática en la cual podemos encontrar recuerdos a bollería, con notas frescas de fruta blanca, cremas y vainillados. En boca se presenta con una entrada untuosa, redonda y muy agradable, de buena...
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Publicado el a las 17.09

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Nota de Cata: Cava color amarillo dorado con ligeras irisaciones verdosas. El desprendimiento de sus burbujas es lento, sensual, pausado y uniforme, formando rosarios que finalizan en una elegante...
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Resumen de puntuaciones

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