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Vino Trentino

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Trentino es la región más al norte de Italia. Sólo aprox. 5% de las tierras agrícolas se encuentra por debajo de 500 metros sobre el nivel del mar y sólo el 15% de la tierra pedregosa y rocosa es realmente adecuado para los cultivos.

La región se divide en dos áreas: Trentino sur apenas toca el extremo norte del lago de Garda, con Trento como la capital de la región y el área. Alto Adige, que lleva el nombre del río Adige (que significa "por encima del Adige"), al norte de Bolzano, la capital también se llama Tirol del Sur. La producción de vino se remonta a alrededor de 2700 aC

Aunque Trentino produce excelentes vinos blancos, como el Chardonnay, se Trentino es famosa por sus vinos tintos, Sauvignon y Pinot Grigio. Sin embargo, los blancos han ganado mucho terreno en el pasado y pueden competir con los mejores vinos blancos de Europa.Los Alpes fresca ofrece buenas oportunidades para cultivar un buen vino tinto, y durante algún tiempo, los fabricantes han puesto más énfasis en los vinos de parcelas individuales, y los resultados son muy prometedores.

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