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Valle Pradinhos Reserva 2018

Casal de Valle Pradinhos (Trás-os-Montes)

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Casal de Valle Pradinhos ha creado este Valle Pradinhos Reserva 2018 (14,50€), un vino blanco con DO Trás-os-Montes con racimos de 2018 y con 13.5º de alcohol.

Ficha técnica · Valle Pradinhos Reserva

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Trás-os-Montes (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Casal de Valle Pradinhos
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Casal de Valle Pradinhos

Valle Pradinhos Reserva 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: cítrico brillante.
  • Nariz: aroma atractivo y complejos aromas florales de (pétalos de rosa), cítricos (lima y pomelo), matices de frutas tropicales maduras (piña, melón y lichis), notas minerales, conjunto delicado.
  • Boca: paladar seco, con acidez fina y equilibrada, con un excelente frescor. Cremoso, buena estructura, buen aroma a fruta madura (melón, pera, albaricoque) y aromas florales. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Trás os Montes.

VIÑEDO: suelo de esquisto, con un contenido medio de arcilla y presencia de cuarzo.

UVAS: Riesling, Gewürztraminer y Malvasía Fina.

ENVEJECIMIENTO: envejecido sobre lías hasta finales de marzo, formación del lote, filtración ligera y estabilización en frío antes del embotellado.

ELABORACIÓN: cosecha manual por casta. Ligero aplastamiento de las bayas seguido de un suave prensado. Maceración pelicular en la casta de Riesling. Clarificación estática, fermentación con temperatura controlada en acero inoxidable

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, platos de carnes blancas con salsas grasosas y pescados grasos a la plancha.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Casal de Valle Pradinhos

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Valle Pradinhos Reserva 2017

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Compré una caja de este 2017 en una tienda online.
Se notaba un color más pálido. Destacan los aromas de café y de toffee. Sabores a ciruelas negras compotadas.

Opiniones sobre Valle Pradinhos Reserva 2011

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Estuvo bien para acompañar al primer plato. Con gente de un curso de vino.
Rojo picota intenso. Se le nota olores como a violetas. Un toque de dulzor .
Florencia Vallejo
Florencia Vallejo

4/5

NOTA DE CATA DE Valle Pradinhos Reserva 2011:
- Vista: rojo muy intenso, tonos violetas.
- Nariz: nariz vigorosa, muy intenso y complejo, con frutos negros maduros y rojos silvestres.
- Boca: muy madura, fruta de hueso y notas de café.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Tras-os-Montes.
VIÑEDO: Casal de Valle Pradinhos
UVAS: Cabernet Sauvignon.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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