Termes Blanco 2016

Numanthia Termes (Toro)

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Numanthia Termes elabora Termes Blanco 2016 (19,60€), un vino blanco con DO Toro a base de verdejo y malvasía de 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Termes Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Numanthia Termes
Volumen: 75cl
Uvas: Malvasía, Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Numanthia Termes

Termes Blanco 2016 (Malvasía y Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: límpido y brillante, amarillo paja, reflejos acerados.
  • Nariz: aromas intensos de frutos de hueso (melocotón) y pera, recuerdos de cítricos (pomelo y cáscara de naranja). Flores blancas (azahar). Ligeras notas de miel.
  • Boca: entrada fresca e intensa. Con un paso untuoso y un final largo, muchos aromas afrutados de pomelo y azahar. Muy elegante y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

VIÑEDO: Entre 15 y 20 parcelas situadas a 750 metros de altitud y ubicadas por toda la denominación de origen, en los términos de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo. Cultivo en ecológico y en secano.

UVAS: Malvasía, Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 5 meses en barrica de roble francés sobre lías, con batonage. Posteriormente realización de una crianza en botella durante 6 meses

ELABORACIÓN: elaboración tradicional, 100% despalillado. Fermentación dividida entre depósitos de acero y barrica de roble francés. Fermentación controlada entre 15 y 17ºC.

MARIDAJE DEL VINO: pescados azules y blancos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Numanthia Termes

Las bodegas Numanthia Termes fueron fundadas por los Eguren en 1998. Su deseo era el de crear vinos de Toro que trasladaran todas las características del Terroir de la zona. En sus inicios trabajaban con 40 hectáreas de viñedos sacando el máximo provecho de los mismos de la variedad Tinta de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Termes Blanco 2016

Publicado el a las 04.47

4/5

Termes Blanco 2016

- NOTA DE CATA: Vista: El vino se presenta límpido y brillante. De color amarillo paja con reflejos acerados.
Nariz: Aromas intensos de frutos de hueso (melocotón) y pera. Recuerdo de cítricos (pomelo y cáscara de naranja). Flores blancas (azahar). Ligeras notas de miel.
Boca: La entrada es...
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

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Opiniones sobre Termes Blanco 2017

Paco Jerez
Paco Jerez

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Campoluz Enoteca
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4/5

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