Termes 2011

Numanthia Termes (Toro)

19,90€ (Precio aproximado)

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De la mano de Numanthia Termes nos llega este Termes 2011 . Se trata de un vino tinto de Toro con los mejores racimos de tinta de toro de 2011 y cuyo grado alcohólico es de 14.5º. Marida este Termes 2011 con cordero y barbacoa para disfrutar aún más de su sabor. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y merece una consideración de puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 95 por parte de guías y revistas profesionales.

Ficha técnica · Termes

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Numanthia Termes
Volumen: 75cl
Puntuación: RP94GP95
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Maridaje: CarneBarbacoaCordero
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Numanthia Termes

Termes 2011 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Termes 2011 es un vino de color rojo brillante con una capa alta y reflejos violáceos
  • Nariz: La nariz es fresca y afrutada con aromas de mora, fresa silvestre y guindas.

Estos aromas se integran perfectamente con un toque de pimienta blanca y romero con sutiles notas de nuez moscada y canela.

  • Boca: La sensación en boca es equilibrada y vivaz predominando los aromas frutales. Tras un ataque vivo e intenso encontramos una explosión de cerezas negras y ciruelas frescas, terminando en un final largo y persistente, con notas de cacao y moka.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Numanthia Termes

UVAS: 100% Tinta de Toro.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barrica de roble francés de un vino. Trasiegos cada 4 meses.

ELABORACIÓN: 8 días de fermentación con 2 bazuqueos diarios. Elaboración tradicional, 100% despalillado.

Temperatura controlada entre 26° C y 28° C.

MARIDAJE DEL VINO: Todo tipo de carnes condimentadas, asadas y a la plancha.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14. 5%Vol.

Numanthia Termes

Las bodegas Numanthia Termes fueron fundadas por los Eguren en 1998. Su deseo era el de crear vinos de Toro que trasladaran todas las características del Terroir de la zona. En sus inicios trabajaban con 40 hectáreas de viñedos sacando el máximo provecho de los mismos de la variedad Tinta de...

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Opiniones

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Numanthia Termes 2011

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 14,5%, 16 meses en barricas de roble francés.
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Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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- Boca: Frutal e intenso. Retropaladar amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Toro
VIÑEDO:...
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- NOTA DE CATA: Color: rojo granate con reflejos violáceos.
Aroma: nariz fresca y muy afrutada con aromas intensos, de frutas rojas como fresas del bosque y un toque mentolado.
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