San Román 2005

Maurodos Bodegas y Viñedos (Toro)

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De la mano de Maurodos Bodegas y Viñedos nos llega San Román 2005 (38,50€), un vino tinto de la DO Toro que contiene tempranillo y tinta de toro de 2005 y tiene un volumen de alcohol de 14.50º. Disfrutarás al máximo de este San Román 2005 con morcilla y jamón ibérico. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

Austero e intrigante a la vez, San Roman 2005 es un vino potente y persistente, un vino de Toro que se ha llevado muy buenas puntuaciones en varias de sus añadas, y tanto nacionales como internacionales. De hecho, es uno de los vinos que ha situado a Toro en el plano internacional, dejando ver y probar el potencial de zona. Es un vino que evoluciona muy bien y que, por un muy buen precio, te ofrece de descubrir todo un mundo de sensaciones y contrastes.

Ficha técnica · San Román

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Maurodos Bodegas y Viñedos
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tinta de Toro (100%), Tempranillo
Maridaje: CarneEntrantesCarnes asadasCarne rojaCorderoPotajes y guisosJamón y embutidosJamón ibéricoMorcilla
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.50%
Temp. De Consumo: 17ºC
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Descripción · Maurodos Bodegas y Viñedos

San Román 2005 (Tinta de Toro y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE San Román 2005:

  • Vista: Color picota con borde amoratado muy oscuro de gran concentración.
  • Nariz: En nariz denota en primer plano aromas de frutos silvestres maduros compotados, pero después explota su complejidad de aromas tostados, finos balsámicos y ligeras notas minerales.
  • Boca: Entrada en boca potente pero agradable. Vino carnoso donde aparecen los sabores a fruta roja madura con ensambles cremosos y notas de madera. Equilibrio perfecto y buen tanino. Final largo y persistente.

VIÑEDO: Bodegas Mauro.

PERMANENCIA EN BARRICA: Envejecido durante 22 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés (80%) y americano (20%).

UVAS: 100% Tinta de Toro.

CONSUMO ÓPTIMO: Se sugiere servir a 17º C. Acompañando carnes rojas, cordero, asados y platos consistentes.

Maurodos Bodegas y Viñedos

Desde 1997, Maurodos - Bodegas San Román posee 60 ha de viñedo en Toro plantadas en su mayoría con la variedad Tinta de Toro y Garnacha. La edad media de nuestros viñedos es de 35 años, algunas de nuestras viñas más viejas se plantaron sin portainjerto debido a que en esta zona no afectó la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre San Román 2005

Publicado el a las 16.58

4/5

San Román 2005

Puntuación Peñin: 92
"San Román se ha elaborado con la variedad de" "Tinta de Toro" "y ha pasado 22 meses en roble francés y americano. Contiene sulfitos. Alc. 14.5 % vol. 75 cl. "
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Fruta negra, especiado, potente, maduro, persistente.
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en la línea de toro vinos de corte medio, fuerte y elegante no defrauda
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Un Toro que acaba de conseguir 96 puntos Parker. Merece la pena!
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