Pintia Magnum 2014

Bodegas y viñedos Pintia (Toro)

RP94GP93

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"Pintia nace de un proyecto singular que ha desarrollado Vega Sicilia en D.O. Toro, elaborado con tinta del mismo nombre, de gran dinamismo y potencial. Seguramente tú eres uno de los entendidos que esperaba con expectativa el lanzamiento de Pintia, uno de los vinos más deseados de España con sus notas de grosella negra y sabor especial. Un toro poderoso pero dócil. La uva procede de viejos viñedos de una media de unos 40 años de edad plantados en vaso en la localidad de San Román de Hornija, Valladolid. La región está formada por 96 hectáreas de suelos sobre depósitos aluviales.

¿Sabías que por la proximidad del río Duero, los suelos presentan canto rodado y arena en superficie? Esto, junto al clima continental provee de una gran diferencia de temperatura entre los inviernos muy fríos y los veranos muy calurosos que aseguran una excelente maduración de la uva.

La vendimia se realiza de forma manual y al margen de la selección en la viña, se procede a una doble selección en bodega. La primera para eliminar aquellos racimos de menor calidad y la segunda para incidir sobre las bayas defectuosas que se encuentran en racimos óptimos. Una vez en la bodega, la uva pasa a cámaras de frío donde estará durante unas 12 horas para bajar su temperatura hasta los 5 grados centígrados y posteriormente, se pasa a la fermentación. Al finalizar, realizará la crianza durante 13 meses barrica nueva de roble francés y americano. Comparte con Pintia tus momentos más especiales y no te defraudará."

Ficha técnica · Pintia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y viñedos Pintia
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94GP93
Uvas: Tinta de Toro
Maridaje: Cocina regionalPlatos de cucharaCarneSetasCazaBueyCocina españolaCarne roja
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción · Bodegas y viñedos Pintia

Pintia Magnum 2014 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: es de color rojo cereza picota, con ribete amoratado. De capa alta.
  • Nariz: afrutado con aromas a frutos salvajes como arándanos y grosellero negro. Con ligeros y muy suaves toques amaderados.
  • Boca: estructurado, fresco y con entrada amplia. Con sabores de arándanos, compota, grosellero negro, flor azul, especiado con notas tostadas. Final largo y prolongado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ToroVIÑEDO: Bodegas Pintia. Sus viñedos, de aproximadamente 40 años de edad, se encuentran plantados en suelos de depósitos aluviales cubiertos con arena en San Román de Hornija, a aproximadamente 700 metros sobre el nivel del mar. El clima continental es característico de esa zona, con influencia oceánica y de altos contrastes.UVAS: Tinta de Toro (Tempranillo).

ENVEJECIMIENTO: es un vino envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano entre 12 y 14 meses, antes de su embotellado.ELABORACIÓN: la vendimia de 100% Tinta de Toro se lleva a cabo de forma manual, en cajas pequeñas, con el fin de mantener el buen estado de las uvas. En bodega las uvas son ubicadas en cámaras de frío por 12 horas, bajando su temperatura a 5ºC antes de un riguroso proceso de selección y posterior fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, solomillos, caza, cordero asado, estofados y cocidos, carne de buey.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodegas y viñedos Pintia

En la provincia de Valladolid, cerca de la localidad San Román de Hornija se encuentra la bodega Pintia en la cual se cultivan viñedos de vieja edad de Tinta de Toro. Gran parte del éxito de esta región es que fue recuperada por Vega Sicilia y la ha convertido en una zona de gran prestigio...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pintia Magnum 2014

Campoluz Enoteca

Publicado el a las 03.55

4/5

Pintia Magnum 2014

Pintia Magnum 2014 es uno de los grandes vinos de la D.O. Toro elaborado por Bodegas Pintia, perteneciente al famoso Grupo Vega Sicilia. Pintia es un vino tinto monovarietal de Tinta de Toro, variedad reina en Toro, ejemplo de calidad aplicada a todos los procesos de elaboración, que tiene como resultado un excelente vino, muy elegante y con taninos muy finos. Pintia se encuentra a orillas del río Duero, dentro de la D.

Más opiniones sobre Pintia Magnum 2014

Carlos Verdejo

Publicado el a las 20.02

4 /5

Lo probé con confit de pato y los dos estaban bien. Tal cual, una botella de este tinto entre los dos.
Color rojo con reflejos morados. En nariz, se encuentran varios aromas como el regaliz, la violeta. Una buena acidez.
Perbaccowein

Publicado el a las 10.52

4 /5

- Color cereza de color rojo oscuro con reflejos violáceos Aroma: casi explosivo y ya ramo irresistible, mineral perfectamente integradas con notas de tierra quemada, moras y regaliz picante, a pesar de un año de envejecimiento en barricas de roble, los sabores ahumados, con sabor a fruta, terroso, especiado, roble y bien en el fondo para sentir el sabor: el paladar el enorme poder del vino de Toro se considera que a pesar de la opulencia y la riqueza, pero nunca agresivo, pero sedoso, denso y jugoso, excelente estructura con exquisitos taninos maduros, que ya Pintia hace muy accesible a una edad temprana y también un acabado sin fin larga da alérgenos: contiene sulfitos
Vinsnoe

Publicado el a las 04.37

4 /5

El pequeño del Grupo Vega Sicilia pero uno de los grandes de Toro. Sacando lo mejor de uva autóctona y una buena crianza, elaboran un vino elegante dentro de la austeridad que confiere la región para mantener las características propias de la zona. Encontraremos unos taninos finos acompañados con aromas de fruta fresca y un intento por huir de la sobre-maduración y aromas licorosos. En boca es potente, intenso y persistente con un largo final.

Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pintia Magnum 2010

Cutinter, S.l.
Cutinter, S.l.

5/5

Excelente

Opiniones sobre Pintia Magnum 2007

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

PINTIA 2007
BODEGA: BODEGAS Y VIÑEDOS PINTIA
D.O.: TORO
VARIETALES: TINTA DE TORO
TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 14,5 Color rojo picota maduro con ribetes todavía mas violáceos e intensos, limpio brillante y muy cubierto, en nariz complejo, presenta buena intensidad y fruta roja fresca, toques especiados y tostados, en boca resulta, carnoso, intenso, con cada sorbo se te llena la boca y te invita a seguir bebiendo,tanino pulido y bien integrado. madera elegante y sin aristas.   boca, largo y amable, uno de los grandes tintos de España.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16C-18C
MARIDAJE: Carnes rojas de vacuno (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza de pluma, como becada o paloma torcaz. Salsas complejas.

Opiniones sobre Pintia Magnum 2012

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Es un tinto que me gusta abrir y disfrutar a solas.
Un tinto de color cereza con los bordes cobrizos. Notas de café. Un gusto muy equilibrado.
Aconsejo tomarlo con jamón serrano.

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