Pintia 2014

Bodegas y viñedos Pintia (Toro)

RP94GP93

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Vino tinto Pintia 2014 (44,41€) es un Toro de bodegas y viñedos Pintia que contiene tinta de toro de 2014 y tiene un volumen de alcohol de 15º. Una buena idea para acompañar este Pintia 2014 son buey y caza. Un vino tinto valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 93.
Te gustará saber que...

La prestigiosa bodega Vega Sicilia, de las más famosas de España al nivel nacional y internacional, decidió elaborar un vino con todo su saber hacer en una de las D.O con más potencial de Castilla y Léon, Toro. Así nació Pintia, un vino potente y elegante, elaborado con todo el cuidado y la experiencia del grupo Vega Sicilia (Valbuena, Unico, Alión, Macán, Oremus).

Pintia 2014 revela taninos generosos y aterciopelados, un gran vino que ha sido reconocido una vez más por Robert Parker, quien lo define como "extremadamente aromático, expresivo y abierto, muy típico de Toro y una gran añada para Pintia".

Con la potencia que caracteriza a los vinos de Toro y la expresividad que añada tras añada nos muestra, Pintia 2014 es un tinto con un largo potencial de guarda del que disfrutarás totalmente de la elegancia de los vinos de Bodegas y viñedos Pintia y de Toro.

Ficha técnica · Pintia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y viñedos Pintia
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94GP93
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Maridaje: Cocina regionalPlatos de cucharaSetasCarneCocina españolaCarne rojaCazaBuey
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Temp. De Conservación: 14ºC
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Bodegas y viñedos Pintia

Pintia 2014 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Pintia 2014:

  • Vista: rojo picota con ribetes cardenalicios, intenso y profundo
  • Nariz: amplia, muy limpia, expresiva y elegante, gran intensidad frutal, arropada de una madera, sutil y de gran calidad
  • Boca: gran estructura, buena presencia tánica y un paso de boca muy amable, fresco y persistente. Recuerdos florales en retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Bodegas y viñedos Pintia

UVAS: Tinta de Toro 100%

ENVEJECIMIENTO: crianza de 12 meses en barricas de roble 70% francés y 30% americano

ELABORACIÓN: selección en la viña y otra en bodega. La primera eliminó aquellos racimos que se han podido despistar desde el campo y la segunda incide sobre las bayas defectuosas que se encuentran en racimos óptimos. Maceración en frío, durante 5 días antes de la fermentación, en los tinos de madera de roble.

La fermentación maloláctica se realiza en madera al 100%

MARIDAJE DEL VINO: Cocina regional, Cocina española, Platos de cuchara, Setas, Carne, Carne roja, Caza, Buey

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Bodegas y viñedos Pintia

En la provincia de Valladolid, cerca de la localidad San Román de Hornija se encuentra la bodega Pintia en la cual se cultivan viñedos de vieja edad de Tinta de Toro. Gran parte del éxito de esta región es que fue recuperada por Vega Sicilia y la ha convertido en una zona de gran prestigio...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pintia 2014

Publicado el a las 04.57

4/5

Pintia 2014

- NOTA DE CATA: Color cereza picota, intenso, con ribete violáceo. De capa alta y lágrima densa. De notable intensidad con una fruta negra madura y fruta roja fresca muy presente bien combinada con torrefactos, cafés, regaliz, apuntes balsámicos, vainillas y especiados. Complejo y con muchos matices. Tiene un ataque potente y un paso por boca robusto, carnoso y enérgico. Taninos presentes, maduros y marcados y una buena acidez, bien estructurado. Final largo y muy persistente.
- GRADO ALCOHÓLICO: 15º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Cocidos, Cordero asado, Estofados, Caza de pluma, Quesos de oveja, Carne de Buey.

Más opiniones sobre Pintia 2014

Publicado el a las 03.32

4 /5

Increíble

Publicado el a las 11.29

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pajizo.
- Nariz: Muy ligero y elegante, con tonos suaves de manzanas maduras y cítricos.
- Boca: Fruta suave con un ácido armonioso al final, que recuerda a los limones maduros y envía su imaginación en el largo viaje por Italia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Veneto (Veneto,Italia).
VIÑEDO: Villa Santa Flavia.
UVAS: 100% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: Durante 2 años.
ELABORACIÓN: Prensados ​​para producir una calidad especial, las uvas son seleccionadas cuidadosamente deben pasar por un largo proceso de maduración, ya que solo se procesan bayas particularmente aromáticas, suave fermentación y crianza en barriles en la bodega, se embotella el litro.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas crujientes o platos a base de pescado, mariscos, pescado al horno mezclado, sopas, carne hervida, aves de corral y exquisito para aperitivos italianos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-12 °C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Publicado el a las 05.56

4 /5

Me satisface

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Resumen de puntuaciones

(15 opiniones)
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