Pintia 2005

Bodegas y viñedos Pintia (Toro)

RP95

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El vino de Toro de Bodegas Vega Sicilia, un vino robusto, maduro, con buena acidez y que deja un largo recuerdo en boca. Ideal para disfrutar en una velada larga

Ficha técnica · Pintia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y viñedos Pintia
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP95
Uvas: Tinta de Toro
Maridaje: Platos de cucharaCarneSetasCocina regionalCocina españolaBuey
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.00%

Descripción · Bodegas y viñedos Pintia

Pintia 2005 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Pintia 2005:

  • Vista: De color granate picota con ribetes violáceos.
  • Nariz: Aroma consistente y potente a fruto salvaje.
  • Boca: El paso por boca es generoso, sin vacíos, muy vibrante. Sabores frutales complejos complementan a este gran vino.

ELABORACIÓN: Las uvas pasan a cámara de frío donde quedaran 12 horas para descender su temperatura de 25º C a 5º C. Una vez la uva fría se selecciona en mesa y pasa a depósito de madera de fermentación donde macerará en frío 4 - 6 días a 7º C, al cabo de ese tiempo se da la fermentación que finalizará a 28º C, con frecuentes remontados, maloláctica en barrica nueva, crianza mínima en barrica 12 meses y puede durar hasta los 15 meses, barricas 70 % francesa y americana.

BODEGA: Pintia.

PERMANENCIA EN BARRICA: Crianza mínima en barrica de roble francés y americano de 12 a 15 meses.

UVAS: Tinta de Toro.

MARIDAJE DEL VINO: Combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla.

Bodegas y viñedos Pintia

En la provincia de Valladolid, cerca de la localidad San Román de Hornija se encuentra la bodega Pintia en la cual se cultivan viñedos de vieja edad de Tinta de Toro. Gran parte del éxito de esta región es que fue recuperada por Vega Sicilia y la ha convertido en una zona de gran prestigio...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pintia 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Ciruelas, cacao, fruta negra, sabroso, potente, cálido. 93 puntos
Jesus Martinez
Jesus Martinez

4.5/5

Pintia: una apuesta siempre segura

Opiniones sobre Pintia 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

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Ciruelas, chocolate, anís, redondo, potente. 93 puntos

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