Matsu El Viejo 2015

Bodega Matsu (Toro)

GP92

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Matsu El Viejo 2015 es el mayor de los tres vinos de la gama y el que mejor transmite la idea de que la experiencia es un grado. Al pasar más tiempo en barrica, es un vino de muchísimos matices tanto en nariz como en boca, un vino espectacular, sabroso, rico, redondo, ideal para catar pero también un fantástico acompañante de comidas suculentas. ¡Una oda a la sabiduría que, a pesar de su edad, no deja de sorprender!

Ficha técnica · Matsu El Viejo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodega Matsu
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP92
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción · Bodega Matsu

Matsu El Viejo 2015 (Tempranillo)

NOTAS DE CATA: Matsu El Viejo 2015

  • Vista: rojo picota profundo, capa alta, notas violáceas en el borde.
  • Nariz: gran intensidad aromática, frutos negros maduros, bien integrados con notas tostadas, especiadas y ahumadas.
  • Boca: corpulento, carnoso, taninos muy maduros, redondos, goloso, retrogusto largo, persistente notas de fruta madura, torrefacto de la madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

BODEGA: Bodega Matsu.

UVAS: Tempranillo.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Bodega Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu , que en japonés significa "esperar", define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo natural...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Matsu El Viejo 2015

Vinosonline Es

Publicado el a las 08.44

4/5

Matsu El Viejo 2015

Variedad 100% Tinta de Toro

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15º

Más opiniones sobre Matsu El Viejo 2015

Tomás Kaufman

Publicado el a las 09.56

4 /5

NOTA DE CATA DE Matsu El Viejo 2015: Matsu El Viejo 2015
- Vista: rojo picota profundo, de capa alta, notas violáceas en el borde.
- Nariz: gran intensidad aromática, aromas a frutos negros maduros, bien integrados, notas tostadas, especiadas y ahumadas.
- Boca: corpulento y carnoso, taninos muy maduros y redondos, goloso, retrogusto largo y persistente, notas de fruta madura y el torrefacto de la madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.
BODEGA: Bodega Matsu.
UVAS: Tempranillo.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
Vino España

Publicado el a las 04.42

4 /5

El Viejo Matsú 2015 es un vino Tinto de Vintae y con denominación D.O. Toro
Vinos Baco

Publicado el a las 05.12

4 /5

- NOTA DE CATA: Intenso y potente color rojo picota profundo con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y uniforme que tinta la copa. De elevada intensidad aromática, con aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas de la barrica. Sutiles notas balsámicas aportan frescor al conjunto. Es un vino tinto que en boca se muestra corpulento y carnoso. Desarrolla un paso por boca con mucha fruta concentrada y con sensaciones balsámicas. Tiene unos taninos muy maduros y redondos bien compensados por una acidez profunda que lo hacen goloso. Final largo y persistente con un postgusto especiado y ahumado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 15º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Cocidos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos de oveja, Jamón Ibérico de Bellota, Carne de Buey .

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Matsu El Viejo 2011

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4.5/5

Torrefacto, astringencia tánica correcta, canela,... un gran Toro

Opiniones sobre Matsu El Viejo 2010

Silvia Serda Cabre
Silvia Serda Cabre

3.5/5

Definitivamente solo sabremos si es excelwnte al degustar el vino

Opiniones sobre Matsu El Viejo 2009

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4/5

Matsu 2009
Frutos del bosque, violeta, taninos punzantes, clavo de olor... un Toro correcto.

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