Matsu El Recio 2016

Bodega Matsu (Toro)

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Bodega Matsu produce este Matsu El Recio 2016 (9,25€), un vino tinto con DO Toro a base de una selección de tinta de toro de 2016 y cuya graduación alcohólica es de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Matsu El Recio

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodega Matsu
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Bodega Matsu

Matsu El Recio 2016 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Matsu El Recio 2016:
- Vista: rojo rubí.
- Nariz: un intenso aroma a chocolate, frutos negros y vainilla.
- Boca: gusto sorprendente, sedoso y redondo, muy untuoso con ligeros matices de glicerina. Sutil posgusto de frutas y de notas minerales, potente y corpulento, pero al mismo tiempo fácil de beber.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

UVAS: Tinta de Toro.

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
ELABORACIÓN: fermentación y maceración durante 3 semanas en depósitos de 15.000 kilogramos, fermentación maloláctica en los mismos depósitos.

MARIDAJE DEL VINO: costillas de cerdo maceradas, risotto de boletus edulis con confit de pato y cochinillo asado.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodega Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu , que en japonés significa "esperar", define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo...

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Opiniones

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NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Matsu El Recio 2016 presenta un intenso y brillante color rojo picota con borde violáceo
- Nariz: En nariz, Matsu El Recio 2016 se muestra como un vino intenso...
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Publicado el a las 03.45

4/5

Matsu El Recio 2016: Vino corpulento de una gran finura. Intenso aroma a chocolate frutos negros y vainilla. Gusto sorprendente, sedoso y redondo, muy untuoso con ligeros matices de glicerina....
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Publicado el a las 16.30

4/5

El Recio 2016

- El recio es un vino tinto procedente de la bodega Matsu, con denominación de origen Toro.
- Se produce con uvas 100% Tinta de Toro.
- Este vino presenta un color cereza picota, con ribete...
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Publicado el a las 04.21

4/5

El Recio 2016

- NOTA DE CATA: Color cereza picota muy madura con ribete violáceo. Limpio, brillante y glicérico. Abundante lágrima fina de caída uniforme que tinta la copa. De elevada intensidad y concentración...
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Resumen de puntuaciones

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