Matsu el Pícaro 2018

Bodega Matsu (Toro)

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Bodega Matsu nos presenta este Matsu el Pícaro 2018 (6,32€), un vino tinto de la DO Toro que contiene una selección de tinta de toro de la añada 2018 y con 14.5º grados. Jamón ibérico y queso semicurado son ideales para acompañar Matsu el Pícaro 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

Matsu el Pícaro 2018 llega al mercado con aun más "fuerza, descaro y valentía". Matsu, que en japonés significa esperar, es un homenaje a todos los viticultores que, durante generaciones, han trabajado la viña dedicándole su esfuerzo, sabiduría, respeto y sacrificio.

El reto de los elaboradores era conjugar la tradición y la vanguardia en sus vinos. Elaborar vinos de Toro que conservaran la potencia tradicional de la zona, aunándola con la suavidad y elegancia que se adapta a los gustos del consumidor actual. Matsu el Pícaro es el joven de la gama de tres vinos a las etiquetas tan peculiares con la foto de las tres generaciones de los viticultores que ilustran el paso del tiempo.

Matsu el Pícaro 2018, joven y suave que nos enseña otra cara de la D.O Toro.

¡Disfrutalo!

Ficha técnica · Matsu el Pícaro

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodega Matsu
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Maridaje: EntrantesCarneJamón y embutidosQuesosCarne rojaCorderoCerdoCarnes a la parrillaTapasQueso semicuradoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Temp. De Consumo: 14-16ºC
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Descripción · Bodega Matsu

Matsu el Pícaro 2018 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Matsu el Pícaro 2018:

  • Vista: con gran capa, de color amoratado, normal dada su juventud.
  • Nariz: intenso, de frutas negras, moras, arándanos, frutas rojas, notas minerales.
  • Boca: fresco, complejo, afrutado. Vino con cuerpo y goloso gracias a la buena madurez de las uvas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Bodega Matsu

UVAS: Tinta de Toro 100%

ENVEJECIMIENTO: Mínimo de 3 meses de crianza sobre lías en depósito de hormigón.

ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de hormigón de 15.000 kg de capacidad, sin superar los 24ºC. Fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Levaduras espontáneas procedentes de la piel de la uva. Vino sin filtrado y clarificado no agresivo, para preservar sus características naturales.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso semicurado, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, Carne, Carne roja, Cordero, Cerdo, Carnes a la parrilla

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodega Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu , que en japonés significa "esperar", define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo natural...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Matsu el Pícaro 2018

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Variedad 100% Tinta de Toro

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5º
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Publicado el a las 13.07

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El Pícaro, tinto de 14,5% Alc. Elaborado en la D.O. TORO (Valladolid) por bodegas Matsu (esperar en Japonés) a partir de 100% de uva Tinta de Toro (como se conoce al tempranillo en la zona de...
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Publicado el a las 04.46

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Matsu Pícaro 2018

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Publicado el a las 03.52

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Matsu El Pícaro 2018: Vino con gran capa y de color amoratado. Frutas negras, moras y arándanos, dominando sobre las frutas rojas y las notas minerales. Sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo....
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Publicado el a las 15.03

4/5

- El Pícaro es un vino tinto producido con uvas 100% Tinta de toro.
- Pertenece a la bodega Matsu y tiene D.O. Toro.
- Vino de color amoratado que denota su juventud.
- Posee un intenso aroma en el...
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Publicado el a las 04.27

4/5

- NOTA DE CATA: Intenso color picota de capa alta. Bordes violáceos. Limpio y brillante. Vino muy frutal, con la fruta roja en primer plano que va ganando complejidad con el tiempo, apareciendo...
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Publicado el a las 04.34

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Matsu El Pícaro es un vino de capa alta y color amoratado, lo que denota su juventud
- Nariz: En nariz, Matsu El Pícaro es un vino aromático en el que destacan...
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Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
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Basado en 8 comentarios »

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