Matsu El Pícaro 2016

Bodega Matsu (Toro)

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Bodega Matsu es el elaborador de Matsu El Pícaro 2016 (6,63€), un vino tinto con DO Toro a base de tinta de toro de 2016 y con un grado alcohólico de 14.5º. Toma este Matsu El Pícaro 2016 con jamón ibérico y queso semicurado para disfrutar aún más de su sabor. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3,8 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...
Matsu El Pícaro 2016: joven, valiente, sin complejos, desenfadado e impetuoso, estos atributos sirven tanto para definir las generaciones más jóvenes de viticultores de Toro –a quienes rinde homenaje– como las características que destacan en este tinto joven, que gracias a su astucia, su naturalidad, su llamativa etiqueta y su buenísima relación calidad-precio, se ha convertido en todo un referente de los vinos de Toro.

Ficha técnica · Matsu El Pícaro

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Toro (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodega Matsu
Volumen:
75 cl
Temp. De Consumo:
14-16ºC
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Descripción · Bodega Matsu

Matsu El Pícaro 2016 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Matsu El Pícaro 2016:
- Vista: violeta, de gran capa. Denota juventud.
- Nariz: frutas negras (moras, arándanos), frutas rojas, notas minerales, fresco, complejo.
- Boca: afrutado, con cuerpo, goloso, agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro
VIÑEDO: Bodega Matsu. Selección de viñedos de Tinta de Toro de entre 70 y 80 años, de muy baja producción, asentados en terrenos pobres y cultivados siguiendo técnicas biodinámicas.
UVAS: Tinta de Toro,

ELABORACIÓN: La fermentación se ha llevado a cabo en depósitos de hormigón de 15.000 kg de capacidad, con control de temperatura, para evitar superar los 24 grados, manteniendo así la fruta y la frescura que caracteriza a este vino. La fermentación maloláctica se desarrolla en barricas de roble francés. Este vino no ha sido filtrado ni clarificado siguiendo métodos agresivos, para preservar sus características naturales.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso semicurado, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, Carne, Carne roja, Cordero, Cerdo, Carnes a la parrilla
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodega Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu , que en japonés significa "esperar", define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Matsu El Pícaro 2016

Publicado el a las 22.18

4/5

Matsu El Pícaro 2016



Fruta negra, regaliz, licoroso, directo, 89 puntos
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Publicado el a las 14.43

3/5

really nice
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2.5/5

No lo he probado aún
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Publicado el a las 14.57

4/5

NOTA DE CATA DE Matsu El Pícaro 2016:
- Vista: con gran capa y color amoratado.
- Nariz: un intenso aroma, con frutas negras, como moras y arándanos, con frutas rojas, notas minerales, un vino...
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Publicado el a las 13.11

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Vino Tinto joven con crianza de Toro (España) elaborado por la bodega Bodega Matsu con uvas Tempranillo. Su maridaje ideal sería con cocidos, embutidos, legumbres y asados. La ventana de consumo...
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Matsu El Pícaro 2015 ha sido galardonado con una Medalla de Plata en la última edición de los Premios Decanter, una de las competiciones internacionales más importantes del sector.
El más joven de...
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La nueva añada de este exitoso y famoso vino ya está aquí. Matsu El Pícaro 2016 es un vino tinto joven de autor de la D.O. Toro elaborado con uvas Tinta de Toro (Tempranillo) procedentes de viñas...
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Publicado el a las 18.00

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El pícaro Matsu 2016 es un vino Tinto de Matsu Bodega y con denominación D.O. Toro
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Publicado el a las 05.21

4/5

Matsu Pícaro 2016

Uvas procedentes de una selección de viñedos de 90 años de edad situadas en un suelo muy pobre y cultivadas según los principios de la biodinámica. Fermentación maloláctica eb barricas de roble...
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Publicado el a las 05.17

4/5

Matsu El Pícaro 2016, elaborado con tinta de toro y sin crianza, nos ha resultado fresco y joven aunque no por ello, falto de complejidad, es goloso y abundante en frutas negras.
Esta Bodega nace...
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Publicado el a las 05.18

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Matsu El Pícaro es un vino de capa alta y color amoratado, lo que denota su juventud
- Nariz: En nariz, Matsu El Pícaro es un vino aromático en el que destacan...
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Resumen de puntuaciones

(23 opiniones)
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    17
  • 3 estrellas
    4
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

3.8/5

Basado en 23 comentarios »

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Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2014

Elisabeth Banyols
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3/5

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Tinto amable, con un toque avainillado de la barrica, buena acidez. Ideal para el tapeo. 89/100
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Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2012

Juan Manuel Gonzalvo
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Ciruelas, regaliz, anís, amable, redondo.
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Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2017

Luis Herrero García
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3.5/5

Buen sabor, pero un poco más flojo de lo que esperaba.
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Juan Herranz Sanz
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3/5

Buen vino. No s ha gustado mucho.
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Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2015

Abel Garcia Cortijos Gaco
Abel Garcia Cortijos Gaco

1.5/5

Matsu El Pícaro 2015 no me ha gustado
El Matsu pícaro 2015 es excesivamente ácido para mi gusto. Muy pesado de beber y pica en boca si te lo dejas mas de 10 segundos. No tiene una progresión en el paladar, es muy lineal. No tiene nada...
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